Αν νομίζετε ότι το να εργάζεστε σε ένα ταχυφαγείο είναι εύκολο, τότε προφανώς δεν έχετε εργαστεί ποτέ σε ταχυφαγείο. Το εύρος των αρμοδιοτήτων που μπορεί να κληθεί να διαχειριστεί κάθε μέλος της ομάδας, ο ξέφρενος ρυθμός, οι σταθμοί τηγανίσματος που βράζουν και οι αχνιστές σχάρες, και οι μόνιμα χαλασμένες μηχανές παγωτού, όλα μαζί καθιστούν την εργασία στα ταχυφαγεία πραγματικά εργασία υψηλής έντασης.
Και μια από τις πιο δύσκολες θέσεις εργασίας σε ένα φαστφουντάδικο είναι το drive-thru. Ένας χρήστης του Reddit με το όνομα nim2300 το έθεσε σωστά όταν το είπε ως εξής: "Το να δουλεύεις σε φαστ φουντ είναι μια από τις πιο δύσκολες δουλειές ... Στο [drive-thru], οι άνθρωποι διαχειρίζονται περίπου τρεις διαφορετικές συζητήσεις ταυτόχρονα, μιλώντας στον πελάτη που κάνει την παραγγελία, παίρνοντας χρήματα από τον πελάτη στο παράθυρο και μιλώντας με τους συναδέλφους τους, όλα, κυριολεκτικά, την ίδια ακριβώς στιγμή".
Λαμβάνοντας υπόψη όλο το άγχος και τη φρενίτιδα που ήδη επιβαρύνει τον εργαζόμενο στο drive-thru, είναι κρίμα να κακομεταχειρίζονται τόσο συχνά από τους πελάτες, αλλά αυτό συμβαίνει συνεχώς, όπως διαπιστώσαμε ξανά και ξανά.
Ακολουθούν μερικά από τα χειρότερα πράγματα που κάνουν οι πελάτες των ταχυφαγείων σε αυτούς τους φτωχούς, πολύπαθους διαχειριστές του drive-thru.
1 Ανεβαίνοντας χωρίς ιδέα
"Χμ ... θα πάρω ... για να δούμε ... ίσως το ... ." Όσο δύσκολο κι αν είναι να το φανταστεί κανείς, δεδομένης της οικειότητας των περισσότερων μενού των fast-food, για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι είναι αναρτημένα σε τεράστιες πινακίδες που έχουν στηθεί στη γραμμή drive-thru, αλλά σύμφωνα με χρήστες του Tik Tok με εμπειρία στο drive-thru, είναι πολύ συνηθισμένο να φτάνουν στο μικρόφωνο αυτοκίνητα με οδηγούς ανθρώπους που απέχουν πολύ από το να καταλήξουν σε μια απόφαση για το τι θα παραγγείλουν.
2 Απειλές βίας - ή πραγματική βία
Τη στιγμή που γράφεται αυτό το κείμενο, μόνο τους τελευταίους μήνες, πολλοί πελάτες στις γραμμές drive-thru των ταχυφαγείων τράβηξαν όπλα εναντίον του εργαζόμενου στο παράθυρο. Αυτό συνέβη σε ένα Dunkin' στο Macon, GA, σύμφωνα με το WGXA. Αυτό συνέβη σε ένα McDonald's στο Μέμφις, TN, σύμφωνα με το FOX13. Συνέβη στο Akron, OH, σύμφωνα με το News5, και γενικά, αυτές οι απειλές συμβαίνουν συνεχώς. Και μερικές φορές μετατρέπονται και σε πραγματικές επιθέσεις.
3 "Φάρσες"
Αν θέλετε μερικές πραγματικά αστείες και ακίνδυνες στιγμές και ένα σωρό κακοπροαίρετους μαλάκες, αναζητήστε στο Google τις λέξεις "drive-thru pranks" και κάντε κλικ στα αποτελέσματα των βίντεο. Από ανθρώπους που πετάνε ποτά στους υπαλλήλους του drive-thru μέχρι να τους εκκωφανίσουν με πολύ δυνατές κόρνες και να φορέσουν περίεργο ή τρομακτικό μακιγιάζ, οι περισσότερες φάρσες στο drive-thru κάνουν τους εργαζόμενους να είναι ο στόχος ενός αστείου με το οποίο σπάνια γελούν οι ίδιοι.
4 Καθαρή ανυπομονησία
Το καταλαβαίνουμε, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τη γραμμή drive-thru επειδή αναζητούν έναν όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικό τρόπο για να πάρουν το φαγητό τους και να
5 Δύο παραγγελίες, ένα αυτοκίνητο
Οι χρήστες του Reddit που είχαν εμπειρία από το drive-thru ανέφεραν ένα από τα πιο απογοητευτικά πράγματα που μπορούν να κάνουν οι πελάτες του drive-thru, και αυτό είναι η τοποθέτηση περισσότερων από μία παραγγελιών από ένα μόνο όχημα. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να διεκπεραιωθούν δύο εντελώς διαφορετικοί έλεγχοι, από την παραγγελία μέχρι το μαγείρεμα, την πληρωμή και την παράδοση, τα οποία υποτίθεται ότι γίνονται ταυτόχρονα, παρά το γεγονός ότι το σύστημα δεν έχει σχεδιαστεί έτσι. Αν πρέπει να κάνετε δύο (ή τρεις ή περισσότερες) ξεχωριστές παραγγελίες, πρέπει να μπείτε μέσα.
6 Πελάτες που προσπαθούν να ξεγελάσουν
Σύμφωνα με έναν Tik Tokker του οποίου το βίντεο για τους πελάτες του drive-thru έγινε viral τον Αύγουστο του 2022, ένας από τους χειρότερους τύπους πελατών είναι αυτός που ισχυρίζεται ότι έγινε λάθος στην παραγγελία του, ενώ αποδεδειγμένα δεν έγινε. Είτε αυτοί οι άνθρωποι δεν θέλουν να παραδεχτούν ότι άλλαξαν γνώμη είτε προσπαθούν να πάρουν δωρεάν φαγητό, παίζουν ένα διεστραμμένο παιχνίδι με το κεφάλι με έναν πολύ απασχολημένο υπάλληλο όταν κάνουν τους ισχυρισμούς τους.
7 Οι μεθυσμένοι οδηγοί
Φαίνεται ότι πάρα πολλοί άνθρωποι πηγαίνουν για γρήγορο φαγητό, ενώ θα έπρεπε να πηγαίνουν για ύπνο. Πολλοί εργαζόμενοι στο drive-thru μοιράστηκαν σε ένα νήμα του Reddit ιστορίες από μεθυσμένους ανθρώπους που έκαναν σκηνές στη γραμμή drive-thru, συμπεριλαμβανομένου ενός άνδρα που έριξε ποτά στο αυτοκίνητο ενός άλλου πελάτη και στη συνέχεια το εμβόλισε (συνελήφθη) και ενός άλλου που πέρασε μέσα από την ελεύθερη οθόνη του μενού.
8 Ο αργός πληρωτής
Το drive-thru έχει να κάνει με την αποτελεσματικότητα, τόσο για τον πελάτη όσο και, φυσικά, για την επιχείρηση. Οι υπάλληλοι που δουλεύουν στο drive-thru έχουν χρονομετρημένο χρόνο και μπορούν να μπλέξουν αν οι παραγγελίες αργήσουν πολύ να διεκπεραιωθούν, αλλά ο εργαζόμενος δεν μπορεί να κάνει και πολλά όταν κάποιος ψάχνει αργά να βρει το πορτοφόλι του, να βγάλει την πιστωτική κάρτα ή τα μετρητά και μετά να προχωρήσει μόλις ολοκληρωθεί η συναλλαγή. Αλλά σύμφωνα με τα σχόλια στο Tik Tok, οι αργοί πληρωτές περνούν συνεχώς, όπως και οι άνθρωποι που κάνουν αιώνες να ελέγξουν την παραγγελία τους πριν προχωρήσουν.
