Σύμφωνα με το CDC, 2 στους 5 ενήλικες στις ΗΠΑ ζουν με υψηλή χοληστερόλη, γεγονός που τους θέτει σε αυξημένο κίνδυνο σοβαρών καταστάσεων υγείας, όπως η καρδιακή προσβολή και το εγκεφαλικό επεισόδιο. Δεν είναι όλες οι χοληστερόλες ίδιες - η HDL χοληστερόλη είναι καλή, η LDL χοληστερόλη είναι κακή. "Η HDL είναι υπεύθυνη για την αντίστροφη μεταφορά χοληστερόλης, που σημαίνει ότι απομακρύνει την κακή χοληστερόλη από την κυκλοφορία του αίματος και τη μεταφέρει στο συκώτι, το οποίο την ξεφορτώνεται", λέει ο Joe Miller III, MD , καρδιολόγος και ειδικός στην προληπτική ιατρική στο Piedmont Heart Institute. Η LDL χοληστερόλη οδηγεί σε συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε στεφανιαία νόσο. "Η HDL είναι μια ηλεκτρική σκούπα και η LDL είναι καύσιμο για τη φωτιά". Ένα επίπεδο LDL κάτω από 130 mg
"Έτσι, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν γενετικά υψηλή χοληστερόλη", λέει ο καρδιολόγος Leslie Cho, MD . "Οι περισσότεροι άνθρωποι την αποκτούν με τον παλιό καλό τρόπο, που είναι η διατροφή, που είναι η έλλειψη άσκησης, αλλά και όλη η όμορφη διαδικασία της γήρανσης. Υπάρχουν εκείνοι από εμάς που έχουν γενετική προδιάθεση να έχουν υψηλή χοληστερόλη. Το χειρότερο σενάριο είναι κάτι που ονομάζεται οικογενής υπερχοληστερολαιμία, και οι άνθρωποι που το έχουν αυτό παθαίνουν καρδιακές προσβολές στην ηλικία των 18 ετών και έχουν LDL, την κακή χοληστερόλη, την άθλια χοληστερόλη, που είναι μεγαλύτερη από 200 σε πολύ, πολύ νεαρή ηλικία. Και αυτούς τους ανθρώπους τους χορηγούμε επιθετικά φάρμακα, επειδή τείνουν να έχουν πολύ άσχημες εκβάσεις.
"Τώρα, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να έχουν κάτι που ονομάζεται ετερόζυγος FH. Αυτό σημαίνει ότι έχετε μια πιο ήπια εκδοχή αυτού του γενετικού ελαττώματος της χοληστερόλης, και αυτοί οι άνθρωποι, η LDL τους είναι κάπου στις υψηλές εκατοντάδες. Έτσι, μπορεί να έχουν κάπου γύρω στη μονάδα εβδομήντα και πάνω. Και αυτοί οι άνθρωποι έρχονται σε εμάς συνήθως στη δεκαετία των 30 και 40, επειδή έχουν κάνει μια εξέταση χοληστερόλης από τη δουλειά τους ή όταν προσπαθούσαν να πάρουν ασφάλεια ζωής και έμειναν έκπληκτοι όταν διαπίστωσαν ότι τα επίπεδα χοληστερόλης τους είναι τόσο υψηλά". Αν και τα επίπεδα χοληστερόλης δεν μπορούν να διαγνωστούν χωρίς ένα πλήρες πάνελ λιπιδίων, υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες που συνδέονται στενά με την επικίνδυνα υψηλή χοληστερόλη. Διαβάστε παρακάτω - και για να διασφαλίσετε την υγεία σας και την υγεία των άλλων, μην παραλείψετε να δείτε αυτά τα Σίγουρα σημάδια που δείχνουν ότι έχετε ήδη πάθει COVID .
1 Κάπνισμα τσιγάρων
Το κάπνισμα όχι μόνο αυξάνει την κακή χοληστερόλη LDL και την κάνει πιο κολλώδη (και επομένως πιο επικίνδυνη), αλλά μειώνει και την καλή χοληστερόλη HDL. Σύμφωνα με το Johns Hopkins Medicine, οι καπνιστές έχουν 2 έως 4 φορές περισσότερες πιθανότητες να πάθουν καρδιακές παθήσεις και διπλάσιο κίνδυνο να πάθουν εγκεφαλικό επεισόδιο. "Γνωρίζουμε ότι το κάπνισμα αποτελεί παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις και ότι η διακοπή του οδηγεί σε μείωση των καρδιαγγειακών παθήσεων και του κινδύνου θανάτου", λέει ο Δρ Mayank Sardana , ερευνητής καρδιακής ηλεκτροφυσιολογίας στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Σαν Φρανσίσκο. "Αλλά μόνο μια μειοψηφία καπνιστών λαμβάνει συμβουλές στις καρδιολογικές κλινικές και βοήθεια στην προσπάθεια διακοπής".
"Η εμπειρία μου είναι ότι για τους καρδιολόγους, ο καπνός ήταν ο ξεχασμένος παράγοντας κινδύνου", λέει η Δρ Νάνσι Ριγκότι , καθηγήτρια ιατρικής και παθολόγος στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ και στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης. "Είναι επιθετικοί όσον αφορά τη φροντίδα της υψηλής χοληστερόλης και της υψηλής αρτηριακής πίεσης και έχουμε φάρμακα που είναι πολύ αποτελεσματικά για αυτά. Αλλά με τη διακοπή του καπνίσματος είναι περισσότερο ένα χρόνιο πρόβλημα που χρειάζεται μεγάλο χρονικό διάστημα για να λειτουργήσει. Δεν είναι μια απλή λύση ... Κάποιος που έχει πρόσφατα διαγνωσμένη καρδιοπάθεια ή μόλις είχε καρδιακή προσβολή μπορεί να φοβηθεί και να είναι πρόθυμος να κάνει αλλαγές συμπεριφοράς που ίσως δεν πίστευε ότι έπρεπε να κάνει πριν".
2 Έλλειψη άσκησης
Η έλλειψη άσκησης μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα χοληστερόλης, λένε οι γιατροί. "Η άσκηση μπορεί σίγουρα να επηρεάσει το επίπεδο της χοληστερόλης σας, ειδικά της HDL και των τριγλυκεριδίων σας", λέει ο Dr. Cho . "Έχει δραματικό αντίκτυπο στην καλή χοληστερόλη σας και στα τριγλυκερίδιά σας. Η άσκηση είναι καταπληκτική για την αρτηριακή σας πίεση, η οποία είναι ένας σημαντικός, σημαντικός παράγοντας κινδύνου. Η άσκηση έχει δραματικό αντίκτυπο στο αν θα πάθετε διαβήτη ή όχι, ένα άλλο εκπληκτικό όφελος της άσκησης. Οι περισσότεροι άνθρωποι, οι περισσότερες κοινωνίες, έτσι η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, το Αμερικανικό Κολέγιο Καρδιολογίας συνιστούν να ασκείστε περίπου 30 λεπτά τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας. Τώρα, αυτός ο αριθμός φαίνεται σαν ένας γελοία υψηλός αριθμός για όσους από εμάς δεν ασκούνται. Αλλά αυτό που θέλω να θυμάστε όλοι είναι ότι δεν ξεκινάτε από τα 30 λεπτά. Ξεκινάτε ίσως από πέντε λεπτά και κάνετε ό,τι μπορείτε. Και μετά, ίσως σε δύο εβδομάδες, να πάτε στα 10 λεπτά".
Σύμφωνα με τον Dr. Cho, δεν χρειάζεται να γραφτείτε σε κάποιο γυμναστήριο ή να κάνετε "τακτικές" προπονήσεις - απλά φροντίστε να είστε όσο το δυνατόν πιο δραστήριοι. "Ίσως η άσκηση να σημαίνει ότι κατεβαίνετε έναν όροφο πριν από τον προορισμό σας από το ασανσέρ και ανεβαίνετε με τα πόδια αυτόν τον επιπλέον όροφο από τις σκάλες", λέει. "Ίσως σημαίνει ότι παρκάρεις πιο μακριά και περπατάς αντί να προσπαθείς να παλέψεις για την κοντινότερη θέση στάθμευσης στη δουλειά. Αυτά τα μικρά πράγματα κάνουν πολύ μεγάλη διαφορά. Αλλά η άσκηση, πάντα σκεφτόμαστε τις ασκήσεις ως άλλη μια αγγαρεία στην πολύ, πολύ πολυάσχολη μέρα μας, αλλά στην πραγματικότητα έχει ένα καταπληκτικό, εκπληκτικό όφελος. Και αν μπορέσουμε να εμφιαλώσουμε την άσκηση και να την πουλήσουμε, θα είναι το καλύτερο, το καλύτερο, το πιο αποτελεσματικό χάπι που έχουμε φτιάξει ποτέ".
3 Πάρα πολλή ζάχαρη
Η ζάχαρη συνδέεται στενά με τη μείωση της καλής χοληστερόλης και τη χειροτέρευση της LDL χοληστερόλης. "Η τυπική μέτρηση της χοληστερόλης αποκαλύπτει το συνολικό επίπεδο της χοληστερόλης σας, το οποίο αναλύεται σε LDL (κακή χοληστερόλη), HDL (καλή χοληστερόλη) και τριγλυκερίδια", λέει ο Spencer Kroll, MD, PhD . "Η αύξηση της LDL, η οποία συνδέεται εν μέρει με την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών, είναι μόνο ένας τύπος προβλήματος χοληστερόλης. Πώς είναι η ζάχαρη ένας σημαντικός ένοχος για τα προβλήματα χοληστερόλης; Η κατανάλωση ζάχαρης και άλλων υδατανθράκων αυξάνει τα τριγλυκερίδια και μειώνει την HDL. Προκαλεί επίσης δυσλειτουργικές μεταβολές στα μόρια της LDL. Τα επίπεδα της LDL μπορεί να φαίνονται φυσιολογικά, αλλά αυτή η δυσλειτουργική LDL μπορεί να προκαλέσει ταχεία απόφραξη των αρτηριών και αυξημένο κίνδυνο θρόμβωσης".
Ο Δρ Kroll συνιστά σε όσους ανησυχούν για τα επίπεδα χοληστερόλης τους να προσέχουν την πρόσληψη ζάχαρης και επεξεργασμένων υδατανθράκων. "Σε γενικές γραμμές, ο στόχος για πολλούς ανθρώπους είναι να μειώσουν την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης και να συνειδητοποιήσουν ότι οι υδατάνθρακες πρέπει επίσης να μειωθούν για να επηρεάσουν τα προβλήματα χοληστερόλης σας", λέει ο Dr. Kroll. "Αποφύγετε το σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη. Ο εγκέφαλος δεν μπορεί να αντιληφθεί αυτή τη μορφή ζάχαρης όπως την κανονική επιτραπέζια ζάχαρη και αυτό θα σας κάνει να τρώτε περισσότερο πριν αισθανθείτε χορτάτοι. Μετά από περίπου πέντε ημέρες διαβίωσης με λιγότερους υδατάνθρακες, οι ασθενείς μου αναφέρουν ότι αισθάνονται πολύ περισσότερη ενέργεια, λιγότερο άγχος και ακόμη και επιθυμία για πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων. Δώστε λοιπόν στο σώμα σας ένα δώρο που θα συνεχίσει να δίνει. Πετάξτε τη ζάχαρη και μειώστε τους υδατάνθρακες. Η χοληστερίνη, η καρδιά, το μυαλό και το σώμα σας θα σας ευχαριστούν γι' αυτό".
4 Κακή διατροφή
Είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι η κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη (για παράδειγμα αυγά) δεν οδηγεί σε υψηλή χοληστερόλη. "Ωστόσο, τα άτομα με ορισμένα προβλήματα υγείας, όπως ο διαβήτης, θα πρέπει να συνεχίσουν να αποφεύγουν τροφές πλούσιες σε χοληστερόλη", λέει ο καρδιολόγος Steven Nissen, MD . Ο Δρ Nissen συνιστά την αποφυγή τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε τρανς λιπαρά. "Αυτά συχνά εμφανίζονται στις ετικέτες των τροφίμων ως υδρογονωμένα έλαια ή μερικώς υδρογονωμένα φυτικά έλαια", λέει. "Αυτοί οι τύποι λιπαρών τείνουν να αυξάνουν τη χοληστερόλη και τείνουν να αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων".
Τι γίνεται με τα κορεσμένα λιπαρά; "Το κορεσμένο λίπος είναι μεγαλύτερος ένοχος για την αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα γενικά από ό,τι η διαιτητική χοληστερόλη", λέει ο Δρ Stephen Devries , προληπτικός καρδιολόγος και εκτελεστικός διευθυντής του εκπαιδευτικού μη κερδοσκοπικού Ινστιτούτου Gaples στο Deerfield του Ιλινόις. "Ο κίνδυνος από κάθε διατροφικό παράγοντα έχει εναλλάξ τόσο υπερτονιστεί όσο και άλλες φορές ελαχιστοποιηθεί, και αυτό συμβαίνει σίγουρα με τα κορεσμένα λιπαρά. Αν τα κορεσμένα λιπαρά αντικατασταθούν με εξευγενισμένους υδατάνθρακες, όπως η ζάχαρη ή το λευκό ψωμί, τότε έχει αποδειχθεί ότι δεν υπάρχει καθαρό όφελος για την υγεία. Εάν τα κορεσμένα λιπαρά αντικατασταθούν με άλλα πιο υγιεινά λιπαρά, τότε υπάρχει σαφές όφελος για την υγεία με χαμηλότερο ποσοστό καρδιακών παθήσεων. Είναι πιο σημαντικό να επικεντρωθούμε στις κατηγορίες υγιεινών τροφίμων και όχι να συζητάμε για μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά όπως τα κορεσμένα λιπαρά ή η χοληστερόλη. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν κοιτάζουν τις (διατροφικές) ετικέτες και αυτό που προσπαθώ να ενθαρρύνω τους ανθρώπους να κάνουν είναι να τρώνε περισσότερα τρόφιμα που δεν έχουν ετικέτες".
5 Παχυσαρκία
Η παχυσαρκία συνδέεται στενά με την υψηλή χοληστερόλη LDL, προειδοποιούν οι ειδικοί - αλλά τα καλά νέα είναι ότι χάνοντας βάρος, μπορείτε να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης. "[Η παχυσαρκία] μπορεί να αλλάξει τα επίπεδα της χοληστερόλης σας", λέει η Penn Medicine . "Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι η παχυσαρκία μπορεί να προκαλέσει αύξηση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, αλλά γνωρίζατε ότι μπορεί επίσης να μειώσει την καλή χοληστερόλη των λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας (HDL); Η HDL χοληστερόλη είναι σημαντική για την απομάκρυνση της κακής χοληστερόλης και εργάζεται για τη μείωση του κινδύνου για καρδιακές παθήσεις".
"Αν χάσετε βάρος, η HDL σας θα αυξηθεί και η LDL σας θα μειωθεί. Τώρα, πιθανώς η ολική χοληστερόλη, αν χάσετε όπως τα 5-10 κιλά μπορεί να μειωθεί κατά περίπου 5%-10%", λέει ο Δρ Cho . "Οι περισσότεροι από εμάς κουβαλάμε επιπλέον βάρος. Και αν χάσετε περίπου πέντε έως 10 κιλά, μπορείτε να έχετε δραματικό αντίκτυπο στην αρτηριακή σας πίεση, στον κίνδυνο διαβήτη και στα επίπεδα της χοληστερόλης σας. Και αν σκεφτούμε τη δίαιτα, ακολουθούμε αυτές τις περιοριστικές δίαιτες και μόλις σταματήσουμε τη δίαιτα, παίρνουμε βάρος και είναι σαν ένα γιο-γιο - στην πραγματικότητα το γιο-γιο είναι πραγματικά κακό για το σώμα σας, επειδή πραγματικά διαταράσσει το μεταβολισμό σας. Έχει πραγματικά αρνητική επίδραση στο μεταβολισμό σας. Αλλά αν μπορείτε να προσπαθήσετε να το σκεφτείτε όχι ως δίαιτα, αλλά ως αλλαγές στον τρόπο ζωής σας, όπου αρχίζετε να τρώτε πιο υγιεινά, να ασκείστε λίγο περισσότερο, νομίζω ότι αυτός είναι ένας καλύτερος τρόπος να σκεφτείτε τη "δίαιτα". Συνήθως συνιστούμε να χάνετε ένα κιλό την εβδομάδα".
