Ένα δημοφιλές προϊόν θαλασσινών μόλις αποσύρθηκε από τα ράφια των παντοπωλείων λόγω πιθανής μόλυνσης από λιστέρια.
Στις 8 Νοεμβρίου, ο FDA ανακοίνωσε ότι η εταιρεία παραγωγής τροφίμων Seven Seas International USA, LLC, με έδρα τη Φλόριντα, ανακάλεσε 540 κιβώτια καπνιστού σολομού Sockeye ιδιωτικής ετικέτας Giant Food. Σύμφωνα με τον οργανισμό, το πρόβλημα με το προϊόν εντοπίστηκε κατά τη διάρκεια κανονιστικών ελέγχων ρουτίνας που διενεργήθηκαν από το Υπουργείο Υγείας του Maryland.
Οι συσκευασίες καπνιστού σολομού των 4 ουγγιών είναι συσκευασμένες σε πλήρως τυπωμένο χάρτινο περίβλημα με διαφανές παράθυρο που προβάλλει το ψάρι και φέρουν τον κωδικό UPC 68826715832 και τον αριθμό παρτίδας R4132. Τα επηρεαζόμενα προϊόντα πωλήθηκαν σε καταστήματα στο Delaware, το Maryland, τη Virginia και την Washington D.C.
Αν και δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες μέχρι στιγμής, ο FDA ενθαρρύνει όσους έχουν ακόμη το ανακληθέν προϊόν στα σπίτια τους να το πετάξουν ή να το επιστρέψουν στον τόπο αγοράς του για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Ο FDA και η Seven Seas International USA διερευνούν επί του παρόντος τι προκάλεσε αυτό το ζήτημα.
Τα τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με Listeria monocytogenes μπορεί να μην φαίνονται ή να μην μυρίζουν αλλοιωμένα. Τα συμπτώματα της λοίμωξης μπορεί να περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό, έντονο πονοκέφαλο, μυϊκή δυσκαμψία, ναυτία, κοιλιακό άλγος και διάρροια . Μπορεί επίσης να προκαλέσει "σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις" σε μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Οι καταναλωτές με πρόσθετες ερωτήσεις σχετικά με την ανάκληση μπορούν να καλούν την Seven Seas International USA στο 1-888-627-5668 μεταξύ 9:00 π.μ. και 5:00 μ.μ. EST.
Δυστυχώς, ο καπνιστός σολομός δεν είναι το μόνο προϊόν που αποσύρθηκε πρόσφατα από τα καταστήματα. Στις 29 Οκτωβρίου, η Foster Farms, μια εταιρεία πουλερικών με προϊόντα που πωλούνται στην Costco, ανακάλεσε σχεδόν 148.000 κιλά από τις πλήρως μαγειρεμένες κατεψυγμένες πίτες στήθους κοτόπουλου, αφού οι καταναλωτές ανέφεραν την παρουσία σκληρών, διαφανών πλαστικών κομματιών στο προϊόν. Δεν υπήρξαν αναφορές ασθενειών ή τραυματισμών που να σχετίζονται με την κατανάλωση αυτού του κατεψυγμένου τροφίμου.
