Lieferdienste für Mahlzeiten gibt es schon seit geraumer Zeit. Der erste - Middagsfrid - startete 2007 in Stockholm, Schweden. Nachdem er sich in ganz Europa, z. B. in Spanien, der Schweiz und Belgien, verbreitet hatte, fand die Mahlzeitensensation schnell ihren Weg in den Rest der Welt. Unternehmen wie Blue Apron und HelloFresh waren die nächsten, die das Konzept, sich die Zutaten für das Abendessen direkt nach Hause liefern zu lassen, weiter verbreiteten. Und bis 2020, als eine unerwartete globale Pandemie mehr Menschen zu Hause hielt als je zuvor, verzeichneten die Essenslieferdienste Berichten zufolge eine Marktwachstumsrate von 69 %. Laut dem von Grand View Research veröffentlichten Marktanalysebericht wird für den Markt der Essenslieferdienste zwischen 2022 und 2030 ein Wachstum von 17,4 % erwartet.
Trotz des großen Erfolgs, den die Essenslieferdienste in den letzten Jahren hatten, scheinen einige dieser Unternehmen in mehr als einer Hinsicht zu kämpfen. Blue Apron meldete am Ende des vierten Quartals 2021 einen Verlust von über 26 Millionen Dollar, und im Dezember 2022 gab das Unternehmen bekannt, dass es etwa 10 % seiner Mitarbeiter entlassen werde. Die Aktien von HelloFresh, einem deutschen Unternehmen, sind Berichten zufolge im Laufe des Jahres 2022 um etwa 70 % gefallen. Freshly, ein weiterer beliebter Essenslieferant, kündigte vor kurzem an, dass er seine Direktlieferdienste nicht mehr anbieten und den Betrieb einstellen werde.
"Schweren Herzens geben wir bekannt, dass der Essenslieferdienst Freshly seinen Betrieb einstellen wird. Es ist eine schwierige Zeit, in der wir uns von unserer unglaublichen Gemeinschaft verabschieden müssen", verkündete Freshly auf der Startseite seiner Website.
Obwohl die Schließung von Freshly enttäuschend ist, kommt sie nicht völlig überraschend, da das Unternehmen Berichten zufolge im Laufe des Jahres 2022 schrittweise Personal- und Betriebsreduzierungen vorgenommen hat. Vor der vollständigen Schließung entließ das Unternehmen 138 Mitarbeiter in einer New Yorker Einrichtung und 329 Mitarbeiter in Arizona.
Die Fans von Freshly sind am Boden zerstört, dass dieser Dienst nicht mehr existiert, aber zum Glück gibt es noch eine ganze Reihe von Anbietern von Mahlzeitensets, die zur Auswahl stehen. Hier sind 9 der besten Mahlzeitensets, die du ausprobieren kannst und die dein Leben noch viel einfacher machen werden.
1 HelloFresh
HelloFresh ist ein Essenspaket mit einer großen Auswahl an Lebensmitteln und perfekt abgestimmten Zutaten, um Ihnen das Kochen so einfach wie möglich zu machen. Die Pläne, die sie anbieten, sind flexibel, und Sie können eine Woche überspringen, wenn nötig. HelloFresh ist stolz darauf, ein nachhaltiges Unternehmen zu sein, das sehr wenig Lebensmittelabfälle produziert und bei jeder Lieferung vollständig recycelbare Boxen anbietet. Jede Mahlzeit wird mit einer detaillierten Beschreibung des Nährwerts für jedes Gericht geliefert, zusammen mit dem vollständigen Rezept und einer Kochanleitung. Falls das noch nicht überzeugend genug ist, wurde HelloFresh von USA Today zur Nr. 1 der 10 besten Essenslieferdienste des Jahres 2022 gewählt.
Der einzige Nachteil ist, dass das Unternehmen keine glutenfreien oder milchfreien Mahlzeiten anbietet. Laut der HelloFresh-Website gibt es jedoch eine wöchentliche vegane Auswahl.
Kosten: Ab $60,95 pro Woche
Verfügbare Arten von Mahlzeiten: Mit Plänen wie Meat & Veggies, Family Friendly, Veggie, Fit & Wholesome, Pescatarian und Quick & Easy können Sie die Mahlzeiten nach Ihren persönlichen Ernährungsvorlieben und Bedürfnissen auswählen.
Was Kunden sagen: "Die Rezepte sind köstlich und ich liebe es zu wissen, dass ich jeden Tag frisches Gemüse bekomme. Sie haben den größten Schmerzpunkt für mich gelöst, wenn es ums Kochen geht, und das ist die Essensplanung und das Einkaufen. Ich hasse beides, und so macht mir das Kochen Spaß, ohne dass ich mich damit abplagen muss." - Linda
2 Blaue Schürze
Blue Apron, das es seit über 10 Jahren gibt, bietet wöchentlich von Köchen zubereitete Mahlzeiten, die direkt nach Hause geliefert werden. Laut der Website von Blue Apron stammen 80 % der Blue Apron-Zutaten direkt von den Erzeugern. Außerdem ist Blue Apron als klimaneutrales Unternehmen bekannt, so dass Sie sich sicher sein können, dass Sie für ethische Qualität bezahlen. Die Gerichte von Blue Apron umfassen Optionen wie Fisch, Huhn, Pute, Fleisch, pflanzliches Fleisch und Zutaten, die für Diabetiker geeignet oder von Weight Watchers anerkannt sind. Die Zutaten sind genau auf die für das Rezept benötigte Menge abgestimmt, so dass nichts verschwendet wird.
Kosten: Ab $57,95 pro Woche
Verfügbare Arten von Mahlzeiten: Sie können Ihre Mahlzeit Kit Präferenzen auf der Grundlage von Chef Favorites, Wellness, Family Friendly, Fast & Easy, oder Veggies.
Was Kunden sagen: "Wir haben es sehr genossen, jede Woche neue Rezepte auszuprobieren und uns nicht mehr so viel Stress mit der Essensplanung machen zu müssen! Das Essen ist immer super lecker und wir essen so viel mehr zu Hause!" - Laura
3 EveryPlate
Wenn Sie auf der Suche nach einem Essenslieferdienst sind, der erschwinglich, schnell und einfach zu kochen ist, sollten Sie EveryPlate ausprobieren. Sie können jede Woche aus 21 bis 25 Rezepten wählen, und ein Rezept erfordert nur sechs Schritte, um eine köstliche, vollständig zubereitete Mahlzeit zu erhalten. Die Gerichte von EveryPlate brauchen außerdem nur 30 Minuten oder weniger von Anfang bis Ende, so dass Sie in den hektischen Wochenabenden viel Zeit sparen können.
Kosten: Ab $12,54 pro Schachtel
Verfügbare Arten von Mahlzeiten: Sie können zwischen Fleisch und Gemüse, Gemüse, familienfreundlich, schnell und einfach, nahrhaft und köstlich wählen.
Was Kunden sagen: "Ich war angenehm überrascht, wie fantastisch unsere Every Plate-Mahlzeiten waren. Die Lieferung ist großartig und die Qualität der Proteine und Produkte ist ausgezeichnet. Wir hatten noch kein einziges Abendessen, das nicht köstlich war. Uns gefällt auch, dass wir die Proteine und Beilagen austauschen können. 5 Sterne von unserer Familie!" - Shannon
4 Faktor
Factor ist zwar immer noch ein Mahlzeiten-Lieferservice, funktioniert aber anders als einige der anderen auf der Liste, da er vollständig gekochte, niemals gefrorene Mahlzeiten liefert, die Sie nur in die Mikrowelle stellen müssen. Die Gerichte werden von Chefköchen und Ernährungswissenschaftlern entwickelt, sodass Geschmack und Nährwert erstklassig sind. Diese Pläne sind zwar etwas teurer, aber dafür erhalten Sie hochwertige Lebensmittel, die im Voraus für Sie zubereitet und gekocht werden. Auf der Website von Factor wird auch die "U.S. Chicken Welfare Policy" erwähnt, in der sich das Unternehmen verpflichtet, die Hühner, die für Factor aufgezogen werden, fair und ohne jegliche Misshandlung zu behandeln. Das ist etwas, das nicht bei allen Essenslieferdiensten gewährleistet ist. Wenn dies also für Sie von Bedeutung ist, könnte Factor eine gute Wahl sein.
Kosten: Ab $77,94 pro Woche
Verfügbare Arten von Mahlzeiten: Sie können zwischen Chef's Choice, Keto, Vegan & Veggie, Calorie Smart oder Protein Plus wählen.
Was Kunden sagen: "Ich benutze Factor jetzt seit etwa einem Monat. Mir gefällt, dass man seine Mahlzeiten nach seinen aktuellen Ernährungszielen auswählen kann (kalorienarm, Keto, etc.). Die Portionen sind perfekt und nehmen mir den Druck, herauszufinden, was ich während des Arbeitstages essen soll." - Kelcie
5 Grüner Koch
Ein Lieferservice für Mahlzeiten, der sich hervorragend für diejenigen eignet, die mehrere Ernährungseinschränkungen haben oder ihre Ernährung häufig umstellen müssen, ist Green Chef. Dieser Mahlzeitenservice liefert frische Zutaten, die immer abgemessen und oft vollständig zubereitet sind, und bietet verschiedene Planoptionen, die zu Ernährungsgewohnheiten wie Keto, mediterran, vegetarisch oder glutenfrei passen. Green Chef ist ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, was bedeutet, dass seine Eier und Produkte aus biologischem Anbau stammen und sein Fleisch und Geflügel nach "hohen Tierschutzstandards" aufgezogen wird. Das Unternehmen verspricht außerdem, seine Kunden zu informieren, wenn keine Bio-Optionen verfügbar sind.
Kosten: ab 4,69 $ pro Mahlzeit
Verfügbare Arten von Mahlzeiten: Zu den Plänen gehören Keto + Paleo, Vegetarisch, Mediterran, Fast & Fit, Vegan und Glutenfrei.
Was Kunden sagen: "Wir bestellen seit einem Monat bei Green Chef und es ist absolut fabelhaft. Mit den anfänglichen Neukundenrabatten konnte ich 5 Mahlzeiten pro Woche bestellen und hatte nie Probleme mit dem Verderben der Lebensmittel. Ich bin ein wenig nervös, wenn das wärmere Wetter kommt, aber ich werde abwarten und sehen. Alles in allem sind die Mahlzeiten fabelhaft, die Vielfalt ist erstaunlich und wir freuen uns auf unsere wöchentliche Box. Ich kann Green Chef sehr empfehlen." - Tammy Glenn
6 Martha & Marley Löffel
Ihre Lieblingsgerichte von Martha Stewart sind jetzt viel einfacher geworden. Martha Stewart & Marley Spoon ist ein Mahlzeitenservice, der mehr als 100 wöchentliche Rezepte zur Auswahl bietet, Gerichte, die sich an Ihre diätetischen Einschränkungen oder Vorlieben anpassen lassen, und Mahlzeiten, die in sechs Schritten oder weniger in weniger als 30 Minuten zubereitet werden. Das Unternehmen achtet auf Nachhaltigkeit, indem es vollständig recycelbare Verpackungen anbietet und die Kohlenstoffneutralität aufrechterhält, und es ist transparent in Bezug auf die Art und Weise, wie es dem Planeten hilft. Das bedeutet, dass Sie mit Martha Stewart & Marley Spoon Zeit sparen, gutes Essen essen und der Welt etwas zurückgeben können.
Kosten: Ab 63,95 $ pro Woche
Verfügbare Arten von Mahlzeiten: Sie können Ihr Wochenmenü anpassen, um die Gerichte vegetarisch, glutenfrei, kohlenhydratarm oder familienfreundlich zu gestalten.
Was Kunden sagen: "Ich koche sehr gerne und habe einen extrem hohen Anspruch an die Qualität und den Geschmack der Lebensmittel, die ich esse und meiner Familie serviere. Ich hätte nie gedacht, dass Mahlzeitenpakete für mich funktionieren würden. Marley Spoon tut es! Nach monatelanger, regelmäßiger Nutzung hat mich Marley Spoon noch nie im Stich gelassen!" - Kate
7 Schluckauf
Alle Mahlzeitenservices auf dieser Liste sind relativ schnell und einfach zuzubereiten, aber nichts übertrifft diese Gobble-Gerichte, die nur 15 Minuten Ihrer Zeit in Anspruch nehmen. Sie können zwischen Classic, Lean & Clean - die weniger als 650 Kalorien haben - und Low-Carb oder vegetarisch wählen. Alle Zutaten sind bereits gehackt, gewürfelt und zubereitet, was die Vorbereitungs- und Kochzeit drastisch verkürzt. Wenn Sie bestimmte Lebensmittelallergien haben, können Sie Ihre Mahlzeiten weizenfrei, nussfrei oder milchfrei zubereiten lassen.
Kosten: ab $36 pro Woche
Verfügbare Mahlzeitentypen: Das Unternehmen bietet einen Classic-Mahlzeitenplan oder den Lean & Clean-Plan an. Sie können Ihre Proteinoptionen für jede Mahlzeit personalisieren oder die vollständig vegetarische Option wählen.
Was die Kunden sagen: "Das Essen ist immer frisch, es gibt eine große Auswahl und viele Optionen, die Portionen sind angemessen, das Essen ist gut verpackt und wird pünktlich geliefert. Eine tolle Erfahrung in den zwei Monaten, in denen wir bei Gobble essen!" - Neal
8 Sonnenkörbchen
Der Sunbasket-Mahlzeitenservice ist insofern einzigartig, als Sie aus Mahlzeitensets wählen können, die etwas Kochen erfordern, oder aus vollständig gekochten Mahlzeiten, die als Fresh & Ready bekannt sind, oder Sie können beides kombinieren. Dieser Service wirbt mit "totaler Flexibilität", was bedeutet, dass Sie aus einer breiten Palette von Ernährungsvorlieben wie kohlenhydratarm, ketofreundlich, diabetesfreundlich, paleo, glutenfrei, vegetarisch, mediterran oder pescatarisch wählen können. Neben diesen Mahlzeitenoptionen können Sie auch einige Zusatzprodukte wie verzehrfertige Mittagessen, Snacks oder Frühstücksartikel für eine abgerundete Woche mit köstlich gesundem Essen wählen.
Kosten: Ab $9,99 pro Portion
Verfügbare Arten von Mahlzeiten: Sie bieten Mahlzeiten an, die auf diätetischen Präferenzen basieren, wie z. B. Diabetes-freundlich, Keto, kohlenhydratbewusst und Fresh & Ready - das sind Mahlzeiten, die vollständig gekocht sind und nur ein paar Minuten Aufwärmzeit benötigen.
Was Kunden sagen: "Sunbasket bietet alles: eine außergewöhnliche und abwechslungsreiche Küche, die an Ihren Geschmack und Ihre medizinischen Bedürfnisse angepasst werden kann, eine außergewöhnliche und zuverlässige Lieferung, einen außergewöhnlichen und freundlichen Kundenservice. Sie sind auch SEHR flexibel, wenn es um Wünsche geht. Probieren Sie es aus und abonnieren Sie. Sie werden begeistert sein." - Stephan
9 Violette Karotte
Aufruf an alle Vegetarier, Veganer und pflanzlichen Esser! Purple Carrot ist der ideale Mahlzeitenservice für Sie. Dieser vollständig pflanzliche Lieferservice bietet Mahlzeitensets mit vorgekochten Gerichten an, die entweder als proteinreich, glutenfrei oder "nach Wahl des Küchenchefs" klassifiziert sind. Wenn Sie also mehr Pflanzen in Ihrem Leben brauchen, sollten Sie diesen Service einmal ausprobieren. Der Verzehr von mehr Pflanzen ist nicht nur gut für die Gesundheit, sondern laut der Website des Unternehmens wird bei der Herstellung der Gerichte auch 51 % weniger Wasser verbraucht als bei einer amerikanischen Standardmahlzeit.
Kosten: Ab $59,50 pro Woche
Verfügbare Arten von Mahlzeiten: Sie können zwischen Lieferpaketen und vollständig zubereiteten Mahlzeiten wählen, die beide Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Vorratskammern mit hohem Proteingehalt, glutenfrei oder nach Wahl des Küchenchefs anbieten.
Was Kunden sagen: "Absolut erstaunliche Menüoptionen mit so leckeren Lebensmittelkombinationen. Die Lieferungen sind pünktlich & die Zutaten sind immer frisch." - Nicky
