Es sind nur noch wenige Tage bis zum Erntedankfest. Wenn Sie also Ihre Kuchenbestellung bei Ihrer örtlichen Bäckerei noch nicht aufgegeben haben, haben Sie wahrscheinlich Pech gehabt: Stichwort trauriges Kuchengesicht.
Glücklicherweise haben sich die Lebensmittelgeschäfte vor Ort mit vorgefertigten Kürbiskuchen eingedeckt, die Sie in letzter Minute abholen können - perfekt für T-Day-Aufschieber im ganzen Land. Aber welche nationale Kette hat den besten Kuchen?
Laut Business Insider, das die Hilfe der professionellen Bäckerin Molly Allen in Anspruch genommen hat, hebt sich der Kürbiskuchen einer Lebensmittelkette von den anderen ab - und die Antwort ist vielleicht etwas überraschend.
Allen testete Kürbiskuchen von Costco, Safeway, Kroger und Walmart und bewertete jeden von ihnen. Sie ging buchstäblich in jedes Lebensmittelgeschäft, schnappte sich einen Kuchen und griff zu. Es gab keine Vorbestellung, kein stundenlanges Anstehen in der Bäckerei und keine Torten, die mehr als 10 Dollar kosteten (die meisten kosteten um die 6 Dollar für das ganze Stück).
Walmart ist zwar nicht für seine Torten bekannt (Untertreibung des Jahres), aber Allen hat der Kürbiskuchen (5,94 $ für einen 10-Zoll-Kuchen) tatsächlich eine schöne, leichte Kruste mit einer weichen Füllung.
"Die Ausgewogenheit der Aromen war ideal, da der Kuchen selbst nicht zu süß und der Kürbisgewürzgeschmack nicht überwältigend war", schrieb sie. Der Kuchen war haltbar, so dass er nicht gekühlt werden musste.
Als Nächstes war der 8-Zoll-Kroger-Kuchen (5,99 $) an der Reihe, der Allen überhaupt nicht gefiel. Zusätzlich zu der "glanzlosen Kruste" sagte sie, dass die Kuchenfüllung künstlich schmeckte und sie nicht mehr als einen Bissen essen konnte.
Der 12-Zoll-Kürbiskuchen von Costco (5,99 $ plus die Kosten für eine Mitgliedschaft) machte das Desaster bei Kroger jedoch mehr als wett. Im Lagerhaus gebacken und schön in einer Aluminiumpfanne verpackt, war dieser Kuchen laut Allen fluffig, süß und hatte einen Hauch von Vanille. Liebhaber von Kürbisgewürzen werden jedoch vielleicht einen Kuchen einer anderen Lebensmittelkette bevorzugen, da dieser Kuchen nicht so stark nach Kürbis schmeckte, sagt sie.
Und schließlich, der Gewinner. Der 11-Zoll-Kuchen von Safeway (9,75 $), der im Laden gebacken wurde, hatte eine leichte Kruste und eine köstliche Füllung.
"Das Gleichgewicht zwischen der Kürbisfüllung und dem Zimt und den anderen Gewürzen war genau richtig", sagt Allen.
Wir wissen, wohin wir gehen, wenn wir in letzter Minute noch Kuchen brauchen!
