Nur wenige Fast-Food-Ketten haben in den letzten vier Jahren ein solches Wachstum erlebt wie Popeyes. Seit der viralen Popularität ihres Hähnchensandwichs im Jahr 2019 hat die Marke ihre Sichtbarkeit nur noch erhöht und allein im Jahr 2021 trotz der COVID-19-Pandemie weltweit 200 neue Standorte eröffnet.
Auf dieser Welle der Kundenanerkennung schwimmend, eröffnete Popeyes letztes Jahr seine ersten Filialen im Vereinigten Königreich, wo es durchweg positives Feedback von Kunden erhielt, die begeistert waren, die essbare Americana zu probieren. Der britische Buzzfeed-Autor Victor Kunda zum Beispiel schien eine religiöse Erfahrung zu machen, als er das Sandwich in seinem Video "I Eat Everything At Popeyes" probierte. Er beschrieb emotional, dass es "genau das tut, was es tun muss", während im Hintergrund Musik wie aus einem romantischen Drama anschwillt.
Die britischen Kunden sind von Popeyes so begeistert, dass das Unternehmen plant, dort bis Ende 2023 20 weitere Restaurants zu eröffnen, womit die Gesamtzahl der britischen Restaurants auf 31 steigen würde. Das ist eine bemerkenswert schnelle Expansion! Und laut Tom Crowley, CEO von Popeyes UK, nimmt der Hype nur noch weiter zu.
"Bei all unseren Eröffnungen zeichnet sich jetzt ein Muster ab: Die Leute stehen die ganze Nacht Schlange, um am Eröffnungstag die Ersten zu sein.
Popeyes plant, Anfang 2023 Standorte in Cambridge, Croydon und Reading zu eröffnen und wird im Laufe des Jahres Filialen in Rotherham, Cardiff und Glasgow eröffnen. Das Unternehmen wird außerdem neue Ghost Kitchens in Brent Cross und Dulwich betreiben, zusätzlich zu den vier bestehenden Küchen in Maida Vale, Whitechapel, Bermondsey und Battersea.
Als ob das nicht schon genug wäre, hat die Kette gerade angekündigt, dass sie nächstes Jahr ihren ersten Drive-Thru in Großbritannien eröffnen wird. Er wird sich voraussichtlich im Parkgate Shopping Park in Rotherham befinden, und es sind weitere geplant.
Crowley sagte weiter: "Die Nachfrage der Verbraucher nach einem Drive-Thru war groß, seit wir in Großbritannien gelandet sind, daher ist das ein echter Meilenstein für uns."
"Wir haben unsere Strategie für die Akquisition von Standorten sorgfältig geplant und dabei berücksichtigt, wo die Nachfrage unserer Kunden am größten ist, und es ist großartig zu sehen, wie sie zum Leben erwacht.