Viszerales Fett ist ein Gesundheitsproblem, dessen sich viele Menschen nicht bewusst sind, das aber tödlich sein kann. Es ist tief in Ihrem Bauch verborgen und umgibt Ihre lebenswichtigen Organe, was zu einigen Krebsarten, Herzerkrankungen und mehr führen kann. Jeder kann viszerales Fett haben, unabhängig von seinem Körpertyp und seiner Körperform - sogar jemand mit einem flachen Bauch. Nach Angaben der Cleveland Clinic macht Viszeralfett etwa 10 % des Körperfetts aus. Sie können Ihren viszeralen Fettanteil ermitteln, indem Sie Ihren Gesamtkörperfettanteil berechnen und dann 10 % abziehen. Wenn Ihr Körperfettanteil höher ist als empfohlen, dann ist es auch Ihr Viszeralfettanteil."
Das viszerale Fett unterscheidet sich deutlich vom subkutanen Fett. Dr. Jagdish Khubchandani, MBBS, Ph.D., Professor für öffentliche Gesundheit an der New Mexico State University, erklärt: "Eine Hauptform des Körperfetts ist das subkutane Fett, das man an Armen, Beinen, Brust und Bauch ertasten kann. Diese Art von Fett ist für den Menschen als Fett in der Bauchgegend sichtbar. Die gefährlichere Form, das viszerale Fett, ist jedoch nicht sichtbar, da es die Bauchorgane bedeckt und sich tief im Körper ansammelt."
Dr. Khubchandani fügt hinzu: "Während beide Fettarten miteinander in Verbindung stehen (d. h. eine Zunahme der einen Art hängt mit einer Zunahme der anderen Art zusammen), kann viszerales Fett mit einem höheren Maß an Gesundheitsproblemen, chronischen Krankheiten und vorzeitiger Sterblichkeit aufgrund von Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Schlaganfall in Verbindung gebracht werden. Viszerales Fett bedroht auf vielfältige Weise die Langlebigkeit. So steht viszerales Fett in direktem Zusammenhang mit einem höheren Gesamtcholesterinspiegel und LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin), der Freisetzung von biochemischen Entzündungsmarkern und Insulinresistenz. Außerdem befindet es sich in der Nähe von Blutgefäßen, die dieses Fett in andere Körperteile transportieren können.
Essen Sie das, nicht das! Health sprach mit Experten, die uns mitteilen, was man über viszerales Fett wissen muss und wie man es loswird. Lesen Sie weiter - und verpassen Sie nicht diese sicheren Anzeichen dafür, dass Sie bereits an COVID erkrankt sind, um Ihre Gesundheit und die Gesundheit anderer zu schützen.
1 Was man über viszerales Fett wissen sollte
Dr. Sepehr Lalelazari, bariatrischer Chirurg und Spezialist für Gewichtsabnahme bei Dignity Health St. Mary in Long Beach und in privater Praxis, sagt: "Es ist wichtig zu verstehen, was viszerales Fett ist, weil es die gefährlichste Art von Fett ist, da es sich negativ auf unsere Gesundheit auswirkt. Viszeralfett ist das Fett, das unsere Organe umgibt. Es befindet sich tief im Bauchraum und ist nicht sichtbar. Je höher der Anteil an viszeralem Fett ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie chronische Krankheiten wie Diabetes mellitus Typ 2, Herzerkrankungen, Fettleber und Schlaganfall entwickeln."
Dr. William Li, Arzt, Wissenschaftler, Präsident und medizinischer Direktor der Angiogenesis Foundation und Autor des demnächst erscheinenden Buches Eat to Beat Your Diet: Burn Fat, Heal Your Metabolism, and Live Longer (Fett verbrennen, Stoffwechsel heilen und länger leben), sagt: "Viszerales Fett ist eine Art von Fett, das normalerweise in kleinen Mengen in Ihrem Bauch vorhanden ist, wie Erdnüsse in einer Schachtel. Gefährlich wird es jedoch, wenn es im Übermaß wächst, wie es bei ungesunder Ernährung, übermäßigem Essen und hormonellen Ungleichgewichten der Fall ist. Dann kann sich das viszerale Fett um Ihre inneren Organe wickeln und chemische Signale freisetzen, die Entzündungen verursachen und Ihren Stoffwechsel schädigen, indem sie den Blutzuckerspiegel und die Insulinausschüttung erhöhen. Wenn dies geschieht, können Sie ein metabolisches Syndrom entwickeln, eine Form von Prä-Diabetes. Hohe Mengen an viszeralem Fett erhöhen das Risiko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs - und auch für Fettleibigkeit."
2 Wie Sie feststellen können, ob Sie viszerales Fett haben
Dr. Lalelazari sagt: "Es ist schwer zu sagen, wie viel viszerales Fett Sie tatsächlich haben, ohne Tests durchzuführen, aber eine einfache Möglichkeit, dies zu beurteilen, ist die Messung Ihres Taillenumfangs. Der Taillenumfang ist ein Maß für die abdominale Adipositas und liefert unabhängige Risikoinformationen. Ein Taillenumfang von ≥ 40 Zoll (102 cm) bei Männern und ≥ 35 Zoll (88 cm) bei Frauen bedeutet ein erhöhtes Risiko. Bei asiatischer Abstammung ist dieser Wert niedriger, da ein Taillenumfang von ≥ 80 cm (31 in) bei asiatischen Frauen und ≥ 90 cm (35 in) bei asiatischen Männern als abnormal gilt. Interessanterweise halten viele Menschen das Verhältnis von Taille zu Hüfte für wichtig, aber es bietet keinen Vorteil gegenüber dem Taillenumfang allein und wird von der neuesten Version der American Heart Association (AHA) nicht empfohlen
Dr. Li erklärt: "Normalerweise ist das viszerale Fett für das bloße Auge unsichtbar. Es ist tief in den Eingeweiden Ihres Bauches verborgen. Wenn jedoch zu viel viszerales Fett wächst, führt es dazu, dass sich Ihr Bauch vorwölbt. Sie bemerken vielleicht einen wachsenden Taillenumfang, so dass Sie eine größere Bundweite bei Hosen benötigen. Wenn Sie viszerales Fett abbauen, schrumpft Ihr Taillenumfang und Ihr Bauch tritt weniger hervor."
3 Was verursacht viszerales Fett?
Neben schlechter Ernährung und Bewegungsmangel nennt Dr. Khubchandani weitere Ursachen für viszerales Fett. "Stress wird immer wieder mit einer Reihe von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, darunter Herzkrankheiten, Diabetes, hoher Cholesterinspiegel und Schlaganfall. Stress wird auch mit ungesunder Ernährung und Gewohnheiten wie Rauchen, Alkoholkonsum und Schlafstörungen in Verbindung gebracht (die alle mit der Ansammlung von viszeralem Fett einhergehen). Stress ist also sowohl indirekt als auch direkt mit der Anhäufung von Körperfett verbunden (z. B. durch die Freisetzung von stressbedingten Biochemikalien wie Cortisol im Körper).
Alkoholkonsum ist eine weitere Hauptursache für die Ansammlung von viszeralem Fett. Alkoholische Getränke sind reich an Fett und Zucker, die sich als viszerales Fett anreichern. Die Ansammlung von viszeralem Fett steht in direktem Zusammenhang mit den Trinkgewohnheiten (Anzahl der Getränke, Art des Getränks, Dauer des Trinkens usw.). Wenn wir viel Alkohol konsumieren, beginnt die Leber, Alkohol statt Fett zu verbrennen. Ähnlich verhält es sich mit dem Rauchen, das die Fettansammlung im Bauchbereich verstärkt, was zu größeren Ablagerungen von viszeralem Fett führt. Auf diese Weise wird das Rauchen auch mit Diabetes, Herzkrankheiten und Schlaganfällen in Verbindung gebracht. Wenn Sie sich vornehmen, das Viszeralfett zu reduzieren, sollten Sie auf Alkohol, Rauchen und übermäßigen Stress verzichten und auf eine gute Schlafhygiene achten."
4 Wie lange es dauert, Viszeralfett loszuwerden, und wie man es am besten abbaut
Dr. Lalelazari sagt: "Gewichtsabnahme ist ein heikles Thema, viele Ärzte und Chirurgen wie ich haben ihr Leben diesem Bereich gewidmet. Der erste Ort, an dem wir beginnen, Fett zu verlieren, ist unser viszerales Fett. Es wird als erstes abgebaut, aber wie lange es dauert, bis es verschwindet, hängt von der gewählten Methode zur Gewichtsabnahme ab. Die schnellste Methode ist die bariatrische Chirurgie (Operation zur Gewichtsabnahme), wobei die vertikale Sleeve-Gastrektomie heutzutage die häufigste Methode ist. Auch Diät- und Bewegungsprogramme sind wirksam, um viszerales Fett zu verlieren. Zwischen den beiden Spektren liegen verfahrenstechnische Möglichkeiten der Gewichtsabnahme und Medikamente. Ich bin mir sicher, dass wir alle die Artikel über Wegovy und Ozempic in den Nachrichten gesehen haben, in denen sie als die neuen Wundermittel zur Gewichtsabnahme angepriesen werden. Es ist wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen oder einen Spezialisten für Gewichtsabnahme wie mich aufsuchen, einen bariatrischen Chirurgen, der auch medizinische und verfahrenstechnische Möglichkeiten der Gewichtsabnahme in seine Praxis einbezieht, der alle Ihre Möglichkeiten mit Ihnen besprechen und Sie auf den besten Weg für Ihre spezielle Situation bringen kann."
Dr. Li erklärt: "Wie das Fett überall im Körper kann auch das viszerale Fett abgebaut werden, indem man nicht isst (Fasten), seine körperliche Aktivität steigert (Sport) und bestimmte Nahrungsmittel isst, die das Fettgewebe verbrennen (stoffwechselaktivierende Nahrungsmittel). Der Abbau von viszeralem Fett geschieht nicht über Nacht. Es kann Monate dauern, bis die Fettmenge in nennenswertem Umfang reduziert ist. Einige Lebensmittel, wie z. B. Cayennepfeffer, aktivieren das Fettverbrennungssystem. Klinische Studien haben gezeigt, dass er das viszerale Fett innerhalb von 3 Monaten reduzieren kann.
Dr. Khubchandani sagt: "Man kann mehr Ballaststoffe, Proteine, Probiotika, Obst und Gemüse zu sich nehmen. Vor allem besteht ein direkter Zusammenhang zwischen dem Verzehr von zuckerhaltigen, salzigen, stärkehaltigen, verarbeiteten, fettigen und künstlich gesüßten Lebensmitteln und Getränken, die viele Kalorien und gesättigte Fette enthalten. Ohne eine Kontrolle des Salz- und Zuckerkonsums ist es schwierig, jegliche Art von Fett abzubauen. Überschüssiger Zucker sammelt sich nicht nur als viszerales Fett an, sondern wird auch mit einer Reihe anderer biochemischer und metabolischer Veränderungen in Verbindung gebracht, die zu chronischen Krankheiten führen (z. B. Herzerkrankungen, hoher Cholesterinspiegel und Diabetes). Übermäßiger Zuckerkonsum kann auch zu Fettablagerungen an lebenswichtigen Organen (z. B. dem Herzen) führen.
5 Das Schlimmste, was man gegen Viszeralfett tun kann
Dr. Lalelazari betont: "Das Schlimmste für das Viszeralfett ist etwas, was wir alle jeden Tag tun: sesshaft sein und Junkfood essen. Ernährung und Bewegung gehören zu den Grundpfeilern der Gesundheit, und wenn wir davon abweichen, führt das zu großen Problemen auf der ganzen Linie. Wir alle müssen uns mehr bewegen und gesünder essen. Das ist der beste Weg, um das viszerale Fett zu reduzieren und ein gesundes Leben ohne Krankheiten zu führen.
Dr. Khubchandani rät, nicht auf Modediäten hereinzufallen. "Angesichts der Tatsache, dass die Menschen abnehmen wollen und mit Werbung für verschiedene Arten von Diäten bombardiert werden, muss man sehr vorsichtig sein. Im Internet und in den sozialen Medien kursieren viele Modeerscheinungen und gefährliche Methoden zur Gewichtsabnahme. Diese Methoden sind nicht nur unwirksam, sondern können auch die Funktion lebenswichtiger Organe wie des Gehirns und des Herzens beeinträchtigen. So haben einige Studien ergeben, dass Crash-Diäten das Körperfett erhöhen und zu Menstruations-, Herz-Kreislauf- und Stoffwechselanomalien führen können. Um viszerales Fett loszuwerden, braucht man Zeit und Engagement, keine Crash-Diäten oder Schnelllösungen können helfen, ein optimales Körpergewicht zu erreichen."
Dr. Khubchandani fügt hinzu: "Ein häufiger Fehler ist die Dauer und Häufigkeit des Trainings. Studien haben gezeigt, dass aerobes Training von mäßiger oder hoher Intensität am ehesten dazu beiträgt, viszerales Fettgewebe zu reduzieren. Allerdings muss dies regelmäßig und über einen bestimmten Zeitraum erfolgen. So sollte ein durchschnittlicher Erwachsener mindestens 150 bis 300 Minuten pro Woche mäßig intensive oder 75 bis 150 Minuten pro Woche intensive aerobe körperliche Betätigung oder eine Kombination aus beiden Arten ausüben. Das Auslassen solcher Routinen oder gelegentliche
Dr. Li erklärt: "Couch-Potato zu sein, kein Sport zu treiben und zu viel zu essen", ist das Schlimmste für das viszerale Fett. Er fügt hinzu: "Unsere Darmgesundheit spielt eine Schlüsselrolle beim Schutz vor zu viel schädlichem viszeralem Fett. Ihr Mikrobiom (gesunde Bakterien) trägt dazu bei, Sie vor Entzündungen zu schützen, die durch übermäßiges viszerales Fett verursacht werden, und es hilft, das durch viszerales Fett verursachte Stoffwechselungleichgewicht auszugleichen. Füttern Sie also Ihre Darmbakterien regelmäßig mit präbiotischen Lebensmitteln und fermentierten probiotischen Lebensmitteln."
6 Der Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Mangel und viszeralem Fett
Dr. Lalelazari erklärt: "Eine Zunahme des viszeralen Fettes führt zu einer Sequestrierung von Vitamin D in diesen Fettdepots. Bei übergewichtigen Patienten ist die Wahrscheinlichkeit eines Vitamin-D-Mangels größer, und in der Tat haben die meisten Patienten, die ich als Chirurg für Gewichtsabnahme behandle, einen Vitamin-D-Mangel. In Studien wurde in der Tat ein umgekehrter Zusammenhang zwischen dem Vitamin-D-Spiegel im Blut und dem Vitamin-D-Spiegel im viszeralen Fett festgestellt. Viszeralfett beeinflusst den Vitamin-D-Stoffwechsel, die Speicherung und die biologische Funktion von Vitamin D in unserem Körper stärker als andere Fettarten. Es besteht ein enger Zusammenhang zwischen dem Taillenumfang und einem Vitamin-D-Mangel. Wenn Ihr Taillenumfang also in diese Richtung geht, sollten Sie Ihren Vitamin-D-Spiegel überprüfen lassen!"
Dr. Li sagt: "Ein Mangel an Vitamin D wurde in einer Reihe von klinischen Studien sowohl bei Männern als auch bei Frauen stark mit mehr viszeralem Fett in Verbindung gebracht. Der genaue Grund für diesen Zusammenhang ist unklar. Eine Hypothese ist, dass weniger Vitamin D dazu führt, dass mehr Kalzium in die Adipozyten (Fettzellen) gelangt, was diese wiederum schneller wachsen lässt. Eine andere Hypothese ist, dass größere Mengen an viszeralem Fett die Fähigkeit des Körpers, Vitamin D zu produzieren, beeinträchtigen, was den Zusammenhang zwischen Fettleibigkeit und Vitamin-D-Mangel erklärt."
