Manche glauben, dass der gebratene Truthahn das Herzstück des Erntedankfestes ist, aber viele würden behaupten, dass es die Beilagen sind, die das Fest zu etwas Besonderem machen. Maisbrot, grüner Bohnenauflauf und Füllung sind oft die wahren Stars auf dem Teller, wenn auch nicht wegen der perfekten Ausführung, so doch wegen der schieren Fülle der Auswahl. Interessanterweise haben die beliebtesten Last-Minute-Einkäufe vor dem großen Festtag nichts mit dem Truthahn und alles mit den Beilagen zu tun.
Laut einer neuen Umfrage von Instacart ist der 23. November der wichtigste Tag des Jahres für einen völlig unerwarteten und unbesungenen Helden des Thanksgiving-Brotaufstrichs - Cheddar. Richtig, am Tag vor dem großen Donnerstag erreicht die Beliebtheit des Käses auf der Plattform ihren Höhepunkt, was nur bedeuten kann, dass Millionen von Amerikanern am Ende eine Käseplatte oder Makkaroni und Käse als Teil ihres großen Festmahls genießen.
Milchprodukte scheinen hier ein gemeinsames Thema zu sein, denn Frischkäse und Schlagsahne erfreuen sich am Tag vor Thanksgiving ebenfalls großer Beliebtheit, gefolgt von Brötchen, grünen Bohnen aus der Dose, Butteraufstrichen, Mais aus der Dose, Füllung aus der Dose, Fruchtsaftgetränken und Schlagsahne.
Der Truthahntag ist nicht nur für seine Makkaroni und Käse bekannt, sondern auch für die polarisierende Preiselbeersauce. Die Instacart-Umfrage ergab, dass Cranberries in Dosen der meistbestellte Thanksgiving-Artikel auf der Lebensmittelliefer-App sind.
Trotz der Vorfreude auf den Feiertag haben die steigenden Lebensmittelkosten bei den Gastgebern von Thanksgiving Besorgnis ausgelöst. Laut CNBC sind die Preise für Truthahn im Jahr 2022 um 73 % gestiegen, nachdem die Vogelgrippe das Angebot stark beeinträchtigt hat, während ABC News berichtet, dass sich der Preis für ein Dutzend Eier mehr als verdoppelt hat. Kürbiskonserven, eine notwendige Zutat für den beliebten Kürbiskuchen, sind seit 2021 um 17 % teurer geworden, und die Füllung in Dosen hat sich um 14 % verteuert. All diese Preissteigerungen können ein echter Trübsalbläser für Thanksgiving sein, aber die Nachrichten bedeuten nur, dass Sie nach budgetfreundlichen Alternativen suchen müssen.
