Jeg er læge, og dette er de værste ting, du kan gøre for dit kolesteroltal

Kvinde spiser rødt æble

Kolesterol er et voksagtigt stof, som vores krop producerer for at danne sunde celler og visse hormoner. Kolesterol er noget, vi har brug for for at opretholde et godt generelt helbred, og det er også noget, vi kan få fra fødevarer som æg, ost, skaldyr, stegte og forarbejdede fødevarer og meget mere. "Kolesterol er vigtigt for vores krops funktion, men for meget kan føre til alvorlige medicinske problemer og øge vores risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde og hjerteanfald", fortæller Dr. Raed Bargout, kardiolog og chef for kardiovaskulære sygdomme på Dignity Health Glendale Memorial Hospital. "Der findes flere typer kolesterol, herunder det samlede kolesterol, HDL (det gode kolesterol), LDL (det dårlige kolesterol) og triglycerid," tilføjer han. "Screening af kolesterol bør starte i en alder af 20 år og derefter hvert 4-6 år derefter."

Forhøjet kolesterol er et stort sundhedsproblem, som rammer et alarmerende antal amerikanere. Ifølge Centers for Disease Control and Prevention , "Næsten 94 millioner voksne i USA på 20 år eller derover har et samlet kolesterolniveau på over 200 mg

Der er også livsstilsvalg, der forværrer tilstanden. Jagdish Khubchandani , professor i folkesundhed ved New Mexico State University, fortæller os: "Folk begår fejl i forbindelse med at opretholde et sundt kolesteroltal, og disse fejl kan føre til kort- og langsigtede skadelige virkninger på hjertets og hjernens sundhed.  Forhøjede niveauer af LDL (dårligt kolesterol) eller lavere niveauer af HDL (godt kolesterol) kan udgøre alvorlige trusler mod helbredet ved at forstyrre struktur og funktion i forskellige dele af kroppen."  Læs videre - og for at sikre dit og andres helbred må du ikke gå glip af disse sikre tegn på, at du allerede har haft COVID .

1 Hvad du skal vide om højt kolesterol

Dr. Bargout forklarer: "Højt kolesteroltal opstår, når høje lipider er en kompleks metabolisk proces, der involverer flere organer, begyndende med tarmabsorption, hepatisk syntese og absorption af arteriernes endothelvægge. Den består af eksogene og endogene processer og veje. Højt kolesteroltal kan skyldes en underliggende leversygdom, endokrine lidelser som skjoldbruskkirtelsygdomme og diabetes, overdreven alkoholindtagelse eller dårlige spisevaner. Hos nogle personer er en genetisk lidelse ansvarlig for hyperlipidæmi. 

På nuværende tidspunkt og med den øgede fedme er en af de største risikofaktorer for høje lipider dårlige spisevaner; en afbalanceret kost er kendt for at reducere kolesterolniveauet og mindske risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Undgå forarbejdet kød og emballeret mad samt kogt olie. Hvidt brød, pasta og ris består af simple kulhydrater; når de indtages af din krop, nedbrydes de til sukker, hvilket fører til forhøjet blodsukker og højt LDL-niveau. Husk, at sødede drikkevarer kan sænke det gode HDL-niveau og øge LDL-niveauet."

2 Overvågning og vedligeholdelse

Dr. Khubchandani udtaler: "Næsten en tiendedel af de voksne amerikanere har ikke fået tjekket deres kolesteroltal for nylig, og mere end en tredjedel har et højt kolesteroltal.  Kolesterolscreeninger er bredt tilgængelige, og en sådan viden kan hjælpe med at reducere niveauerne for at forhindre langsigtede skader på blodkar, hjerte, hjerne og nyre samt andre organer i kroppen. Især kan alvorlige helbredsudfald som hjerteanfald og slagtilfælde forebygges ved tidlig overvågning og aggressiv vedligeholdelse af sunde niveauer."

Dr. Bargout tilføjer: "Forhøjet kolesterol har ingen symptomer, medmindre det fører til akut pancreatitis, som oftest med forhøjet triglycerid. Eller nogle gange fører det til hudaflejringer, som oftest er omkring øjenlågene og kaldes xanthoma og xanthelasma. Det faktum, at højt kolesterol ikke har nogen symptomer, gør fasteblodprøver og screening afgørende for forebyggelse og behandling. Vær bekendt med dine kolesteroltal, måling af blodtryk og drøft med din læge behovet for kolesterolsænkende behandling, hvis diæt og motion ikke kan forbedre dine tal."

3 Brug, misbrug og overholdelse af medicinering

Ifølge Dr. Khubchandani: "Personer med højt kolesteroltal får ofte ordineret medicin (f.eks. statiner). Dette kan skyldes genetiske eller familiære årsager til højt kolesterol, manglende evne til at opretholde kolesterolet på grund af livsstilsproblemer (f.eks. usund kost eller fysisk inaktivitet) eller kroniske sundhedsproblemer (f.eks. comorbid diabetes eller fedme). Det er afgørende at tage medicinen som foreskrevet, på samme tidspunkt hver dag, samme mængde hver gang og ikke at springe medicin over for at få den bedste effekt. 

Desværre undlader mere end en fjerdedel af de voksne, der får ordineret medicin, at tage den regelmæssigt eller i den korrekte dosis eller i den periode, som medicinen er ordineret. Hvis man holder sig til den ordinerede medicin, kan risikoen for alvorlige hjertesygdomme reduceres med 25 % eller mere. Forebyggelige dødsårsager som hjerteanfald og slagtilfælde hænger sammen med korrekt brug af kolesterolkontrolmedicin."

4 Stress og rygning

Ifølge Dr. Khubchandani er "De førende dødsårsager på verdensplan (f.eks. hjertesygdomme) relateret til stress og rygning. Niveauerne af kolesterol i blodet er direkte relateret til vores stressniveau og tobaksrygningsvaner. Stress og rygning relaterede biokemiske og hormonelle ændringer i kroppen forårsager spidser i blodsukkeret og forstyrrer kolesterolmetabolismen. 

Overdreven rygning og stress er direkte forbundet med mængden og kvaliteten af det kolesterol, der cirkulerer i vores blod. Stress og rygning er ofte forbundet med hinanden og med alkoholmisbrug. Håndtering af stress og rygestop kan føre til et hurtigt fald i kolesterolindholdet i blodet og risikoen for de vigtigste dødsårsager."

5 Stop med sukker og salt

Dr. Khubchandani fortæller: "Sukker og salt udgør en stor del af vores kost og påvirker begge direkte eller indirekte det cirkulerende kolesterol i blodet og risikoen for hjertesygdomme. Da størstedelen af de voksne ikke indtager tilstrækkelige mængder frugt og grøntsager, er de afhængige af usunde kostvaner, drikkevarer og fastfood, der er rige på sukker og salt, hvilket øger risikoen for højt kolesterol og kropsfedt. 

Hvis du spiser fødevarer, der er rige på fibre, vitaminer og mineraler, og drikker tilstrækkeligt med vand, kan det dæmpe trangen til usunde fødevarer, hvilket fører til et lavere kolesterolniveau. Forøgelse af det gode kolesterol og reduktion af det dårlige kolesterol er direkte relateret til sundere kost med begrænsede mængder sukker og salt. Academy of Nutrition and Dietetics giver mange forslag til at opretholde sunde kostvaner, der bidrager til at reducere risikoen for højt kolesteroltal ved at reducere sukker og salt i maden."

6 Søvn, stillesiddende adfærd, social isolation

"Overskydende sukkerholdige fødevarer sammen med manglende fysisk aktivitet resulterer i ophobning af kropsfedt, insulinresistens og højt kolesteroltal," siger Dr. Khubchandani. "De fleste voksne opfylder ikke retningslinjerne for fysisk aktivitet og dyrker ikke det anbefalede motionsniveau. Reducer skærmtiden, hold dig i bevægelse og oprethold aktive rutiner. Mere end en tredjedel af de voksne amerikanere sover mindre end det nødvendige antal timer, og næsten en fjerdedel oplever akut søvnløshed. Mange forskningsundersøgelser har vist sammenhængen mellem søvnvarighed og kolesterol. 

Motion og søvn hænger også sammen, så hvis du får nok fysisk aktivitet, sikrer du en god søvnkvalitet og har flere virkninger på kolesterol og sukker i blodet. Vores humør og sociale og fysiske forbindelser med andre kan også sikre, at der frigives sunde neurotransmittere og kemikalier i blodet. Disse kan igen påvirke stresshåndtering og vedligeholdelse af helbredet. Fravær af god søvn, sociale forbindelser, stresskontrol og motion kan forårsage metaboliske abnormiteter, herunder højt kolesteroltal." 

EAT-RULES