Nogle mener, at en stegt kalkun er det vigtigste i forbindelse med Thanksgiving, men mange vil hævde, at det er alle siderne, der virkelig gør højtiden til noget særligt. Majsbrød, grønne bønner og fyld er ofte de virkelige stjerner på din middagstallerken, hvis ikke for den perfekte udførelse, så for det store udvalg. Det er interessant, at de mest populære last minute-køb før den store festdag ikke har noget med kalkunen at gøre, men alt med tilbehør.
Ifølge en ny undersøgelse foretaget af Instacart er den 23. november årets største dag for en helt uventet og ubesunget helt i dit Thanksgiving-smørbrad - cheddar. Det er rigtigt, dagen før den store torsdag topper ostens popularitet på platformen, hvilket kun kan betyde, at millioner af amerikanere ender med at nyde en ostetallerken eller macaroni og ost som en del af deres store festmiddag.
Mejeriprodukter synes at være et fælles tema her, da flødeost og flødeskum også er meget populære dagen før Thanksgiving, efterfulgt af rundstykker, grønne bønner på dåse, smør pålæg, majs på dåse, fyld på dåse, frugt sodavand og kraftig piskefløde.
Turkey Day er ikke kun kendt for sin macaroni og ost, men også for den polariserende tranebærsauce. Instacart-undersøgelsen viste, at tranebær på dåse er den mest bestilte Thanksgiving-artikel på appen til levering af dagligvarer.
På trods af den spændende ferie har de stigende fødevarepriser skabt bekymring blandt værter til Thanksgiving. Ifølge CNBC steg prisen på kalkuner med 73 % i 2022, efter at fugleinfluenzaen i høj grad påvirkede udbuddet, mens ABC News rapporterer, at prisen på et dusin æg er mere end fordoblet. Græskar på dåse, en nødvendig ingrediens i den elskede græskartærte, er steget med 17 % siden 2021, og farsen i kasser er steget med 14 %. Alt dette prisdårligt kan være en rigtig Thanksgiving-downer, men nyhederne betyder blot, at du måske skal kigge efter budgetvenlige alternativer.
