Jeden oblíbený produkt z mořských plodů byl právě stažen z regálů obchodů s potravinami kvůli možné kontaminaci listeriemi.
8. listopadu FDA oznámila, že floridský výrobce potravin Seven Seas International USA, LLC stáhl 540 beden uzeného lososa Sockeye Private Label společnosti Giant Food. Podle agentury byl problém s výrobkem zjištěn při rutinním regulačním testování prováděném ministerstvem zdravotnictví státu Maryland.
Balení uzeného lososa o hmotnosti 4 unce jsou zabalena v kartonovém obalu s průhledným okénkem, na kterém je ryba zobrazena, a jsou označena kódem UPC 68826715832 a číslem šarže R4132. Postižené zboží bylo prodáno do obchodů v Delaware, Marylandu, Virginii a Washingtonu D.C.
Přestože dosud nebyla hlášena žádná onemocnění, FDA vyzývá ty, kteří mají stažený výrobek doma, aby jej vyhodili nebo vrátili na místo nákupu a získali zpět plnou náhradu. Úřad FDA a společnost Seven Seas International USA v současné době vyšetřují, co bylo příčinou tohoto problému.
Potraviny kontaminované bakterií Listeria monocytogenes nemusí vypadat ani vonět zkaženě. Příznaky infekce mohou zahrnovat vysokou horečku, silné bolesti hlavy, svalovou ztuhlost, nevolnost, bolesti břicha a průjem . Může také způsobit "závažné a někdy smrtelné infekce" u malých dětí, starších lidí a osob s oslabeným imunitním systémem.
Spotřebitelé, kteří mají další dotazy týkající se stažení, mohou volat společnost Seven Seas International USA na číslo 1-888-627-5668 v době od 9:00 do 17:00 našeho času.
Uzený losos bohužel není jediným zbožím, které bylo v poslední době staženo z obchodů. 29. října stáhla drůbežářská společnost Foster Farms, jejíž výrobky se prodávají v řetězci Costco, téměř 148 000 kilogramů plně uvařených mražených kuřecích prsních placiček poté, co spotřebitelé nahlásili přítomnost tvrdých průhledných plastových kousků ve výrobku. Nebyly hlášeny žádné případy onemocnění nebo zranění v souvislosti s konzumací této mražené potraviny.
