Малко са веригите за бързо хранене, които бележат такъв растеж като Popeyes през последните четири години. След вирусната популярност на своя сандвич с пилешко месо през 2019 г. марката само увеличава своята видимост, като само през 2021 г. отваря 200 нови обекта в световен мащаб въпреки пандемията COVID-19.
На тази вълна от признание от страна на клиентите, миналата година Popeyes отвори първите си обекти в Обединеното кралство, където получи всеобщо положителни отзиви от клиенти, развълнувани да вкусят от ядливата Америка. Авторът на Buzzfeed UK Виктор Кунда например изглежда е имал религиозно преживяване, опитвайки сандвича в своето видео "I Eat Everything At Popeyes", като емоционално го описва като правещ "точно това, което трябва да прави", докато на заден план звучи музика като от романтична драма.
Британските клиенти са толкова въодушевени от Popeyes, че компанията планира да отвори още 20 ресторанта там до края на 2023 г., с което общият брой на ресторантите в Обединеното кралство ще достигне 31. Това е забележително бърза експанзия! А според Том Кроули, главен изпълнителен директор на Popeyes UK, интересът към тях продължава да расте.
"При всички наши откривания вече се наблюдава модел, при който хората се редят на опашки през нощта, за да бъдат първи на опашката в деня на откриването."
В началото на 2023 г. Popeyes планира да открие обекти в Кеймбридж, Кройдън и Рединг, а по-късно през годината ще отвори витрини в Ротерхам, Кардиф и Глазгоу. Компанията ще управлява и нови кухни-призраци в Брент Крос и Дулуич, които ще се добавят към съществуващите четири кухни в Майда Вейл, Уайтчапъл, Бермондси и Батърси.
Ако това не е достатъчно, веригата току-що обяви, че ще отвори първия си автосервиз в Обединеното кралство през следващата година. Той вероятно ще се намира в търговския парк Parkgate в Ротерхам, като се планира да има и други.
Кроули каза още: "Потребителското търсене на drive-thru е голямо, откакто се приземихме в Обединеното кралство, така че това е истински крайъгълен камък за нас."
"Внимателно планирахме стратегията си за придобиване на обекти в съответствие с това къде има най-голямо търсене от страна на нашите клиенти и е чудесно да видим как тя се реализира."
