Всеки, който се занимава с чревни проблеми, знае, че те могат да бъдат досадни, неудобни и понякога направо болезнени. Това може би ви е добре известно поради факта, че според Националния институт по здравеопазване 12 % от жителите на САЩ страдат от синдром на раздразненото дебело черво (IBS) - разстройство, което засяга стомашно-чревния тракт.
Друго често срещано заболяване, засягащо храносмилателния тракт, е възпалителното заболяване на червата (IBD), с което се сблъскват около 60-70 милиона жители на САЩ. Двата вида IBD са болест на Крон и улцерозен колит, като и двата вида включват хронични възпалителни проблеми.
За щастие, има някои неща, които можете да направите, за да подобрите състоянието на червата си, ако имате IBD, включително да избягвате храни, които могат да влошат положението. Ето защо може би ще ви е интересно да разберете, че според ново проучване определен вид фибри правят точно това.
Прочетете нататък, за да научите повече за това ново проучване за здравето на червата и фибрите, а за повече здравни съвети вижте 4 най-добри сутрешни навика за пиене, за да поддържате здравето на червата.
Какво установи проучването
В проучването, публикувано в Gastroenterology, в което участват изследователи от Университета на Манитоба и Университета на Алберта, са анализирани резултатите от изследвания, включително биопсия на дебелото черво, направени на участници, страдащи от ИБС. Целта им е била да определят как различните видове фибри могат да повлияят на организма на хора с ИБС.
Резултатите показват, че участниците с IBD не са в състояние да усвоят правилно неферментиралите диетични β-фруктанови фибри. Освен това неферментиралите диетични β-фруктанови фибри са засилили симптомите на IBD при участниците, като са предизвикали възпаление.
"Резултатите от това проучване могат да помогнат за предоставянето на по-персонализирани и индивидуални хранителни насоки на пациентите - това, което авторите наричат "прецизно хранене"," казва Сюзън Бауърман, магистър по медицина, доктор по медицина, CSSD, CSOWM, FAND, старши директор на отдела за образование и обучение по хранене в Herbalife Nutrition. "Ние се отдалечаваме от универсалния подход към лечението на хора с IBS или IBD и тази информация дава повече информация за ефектите, които определени видове фибри могат да имат при определени хора с тези симптоми."
Що се отнася до неферментиралите диетични β-фруктанови фибри, Бауерман обяснява, че "тъй като бета-фруктаните се съдържат в много здравословни храни, няма причина всеки да ги избягва". Въпреки това, "за тези, които имат проблеми с червата, може да има смисъл да избягват тези храни с бета фруктани и да определят дали избягването им подобрява симптомите".
Кои храни съдържат този вид фибри?
Ако имате проблеми с червата и смятате, че трябва да изключите от диетата си потенциално проблематичните фибри, Бауерман казва, че "избягването на бета-фруктани означава да избягвате конкретни храни, които ги съдържат: грейпфрути, банани, фурми, сини сливи, храни от семейството на лука, артишок, брюкселско зеле, аспержи и някои зърнени храни, боб и ядки."
Ако това ви се струва много, значи е така. Ето защо Бауърман също така посочва: "Тъй като бета-фруктаните са широко разпространени в храните, консултацията с регистриран диетолог, който специализира в областта на храносмилателните разстройства, би била ценна, за да се гарантира, че балансираната диета ще продължи да се консумира, след като премахнете тези храни с високо съдържание на фибри."
