Милиони хора приемат витамини ежедневно, за да поддържат общото си здраве, но според експерти не всички имат положителен ефект, ако се приемат в неподходящо време на деня. "Когато хората не приемат витамини по правилния начин, те не виждат подобрение", казва лекарят по семейна медицина д-р Родолфо Перес-Галардо пред Cleveland Clinic . "Тялото ви не може да усвои напълно витамините, ако не знаете най-доброто време за приемането им".
Не всички обаче са съгласни с това. "Малко са изследванията, които показват времето за консумация на добавките за постигане на оптимални ползи", казва д-р Джагдиш Хубчандани, MBBS, доктор по медицина, професор по обществено здраве в Държавния университет на Ню Мексико. "По-големият въпрос е дали добавката е необходима или препоръчителна? Има ли естествени източници на витамини, минерали и хранителни вещества, които можете да приемате? И най-вече, дали добавките наистина действат? Пазарът на хранителни добавки в САЩ е надхвърлил 100 млрд. долара годишно и се очаква да расте още повече, но не е доказано, че повечето добавки имат благоприятен ефект върху здравето."
Д-р Хубчандани продължава: "Освен това за по-голямата част от хората времето на прием на добавките може да няма значение, но трябва да се обърне внимание на тяхното здраве.
1 Какво трябва да знаете за добавките, преди да ги вземете
Кели Джонсън-Арбор, MD, FACEP, FUHM, FACMT Медицински токсиколог и съмедицински директор в Националния столичен център за отравяния, ни казва: "Хранителните добавки не са класифицирани като лекарства от Администрацията по храните и лекарствата на САЩ. Това означава, че те не са толкова строго регулирани, колкото лекарствата, отпускани с рецепта или без рецепта, и не се изисква да имат доказателства за безопасност или ефективност, преди да бъдат пуснати на пазара. Поради това добавките могат да съдържат различни съставки или дози от съставките, отколкото са посочени на етикета на опаковката, и може да не са ефективни при лечението на състоянията, за които се твърди, че управляват.
Както винаги, хората трябва да се свържат с отдела за борба с отравянията, ако имат някакви неочаквани или нежелани симптоми след употреба на хранителни добавки. В САЩ има два начина за връзка с отдела за контрол на отравянията: онлайн на адрес www.poison.org или по телефона на номер 1-800-222-1222. И двете възможности са безплатни, поверителни и достъпни 24 часа в денонощието."
2 Защо трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да приемате хранителни добавки
Д-р Сюзън Солиман, доктор по фармация, BCMAS & основател на Pharmacist Moms Group , главен здравен инспектор, ACMA, член на здравния съвет на щата Ню Джърси, казва: "Добавките са необходими, особено когато не се храните по подходящ начин. Много от нас са постоянно в движение и поради това се хранят с храни с високо съдържание на преработени продукти и не си набавят необходимите хранителни вещества от храната. В тези случаи са необходими хранителни добавки. Най-важното, което трябва да знаете за добавките, преди да ги приемате, е, че те не са строго регулирани и качеството на марката има значение.
Като цяло, по-ниските и евтини марки може да не съдържат това, което е посочено на етикета им. Ако приемате добавка, много е важно да информирате лекаря си или други доставчици на здравни услуги, тъй като те могат потенциално да взаимодействат с предписани лекарства или дори с лабораторни изследвания. Някои добавки могат да бъдат противопоказани и при хора с определени хронични заболявания."
3 витамина от група В
Витамините от група В имат осем групи хранителни вещества и всяка от тях играе жизненоважна роля за енергията и поддържането на здравето на клетките. Има много причини, поради които някой може да има недостиг на витамини от група В, като например някои здравословни състояния като болестта на Крон, която може да попречи на организма да усвоява витамините, възрастните хора, бременността или диетата. Симптомите на недостиг могат да варират от умора, промяна в настроението, анемия, подут, възпален език, когнитивни затруднения, слабост, проблеми с равновесието и странни усещания, изтръпване или мравучкане в ръцете, краката или стъпалата.
Според д-р Солиман "витамините от група В обикновено се приемат сутрин. Това включва витамин В12 и витамин В6. Витамин В6 може да попречи на съня и да повлияе на сънищата, ако се приема вечер. Витамин В играе роля в производството на енергия и стимулира мозъка. Те вероятно биха повлияли на съня и биха осигурили енергизиращ ефект, ако се приемат вечер. Препоръчвам за тях да се приемат само сутрин."
Д-р Кхубчандани обяснява: "Витамините от група В участват в метаболизма на захарта и енергията и са водоразтворими. Те могат да се приемат вечер, но най-подходящото време е сутрин, тъй като човек се нуждае от силна метаболитна функция и енергия през целия ден, които могат да бъдат подпомогнати от консумацията на витамин В сутрин. Диетата, богата на витамин В, е от ключово значение и за мозъчната функция (напр. намаляване на стреса, подобряване на познавателните способности), като дефицитът се свързва с по-високи нива на невронно възпаление и оксидативен стрес. Така че най-доброто време за мултивитаминна таблетка с високо съдържание на витамини от тип В може да се консумира със закуската за по-високи ползи."
Лиза Ричардс, диетолог и автор на книгата "Диета с кандида", добавя: "Водоразтворимите витамини от група В са чудесно допълнение към всеки хранителен режим, но трябва да се използват само сутрин или през деня. Витамините от група В не трябва да се приемат вечер, тъй като те работят в организма за превръщане на храната в енергия. Ето защо приемането им близо до времето за лягане може да наруши или възпрепятства съня. Освен това те са водоразтворими, което означава, че могат да се приемат без храна или диетични мазнини и да се усвояват също толкова лесно."
4 Кофеин
Д-р Джонсън-Арбор казва: "Добавките преди тренировка са популярни сред спортистите и бодибилдърите и могат да имат благоприятен ефект върху спортните постижения и енергията. Много предтренировъчни добавки съдържат кофеин или подобни химикали, които могат да повишат производството на енергия, както и будността. Тъй като кофеинът е стимулант, не е добре тези продукти да се използват вечер, тъй като могат да причинят безсъние или да нарушат цялостното качество на съня."
Д-р Майкъл Хирт, дипломиран специалист по хранене от Харвардския университет и по вътрешни болести, работещ в Центъра за интегративна медицина в Тарзана, Калифорния, заявява: "Всеки знае, че не трябва да приема хапчета с кофеин през нощта, но мнозина с изненада откриват, че безсънните им нощи може да са резултат от скрити източници на кофеин във вечерните им добавки. Планирате да отидете на фитнес след работа? Имате важна среща след обяд? Уверете се, че сте прочели внимателно всички съставки на предтренировъчната си напитка или на таблетките за "фокусиране на вниманието". Може да се шокирате, когато разберете, че сред очакваните от вас съставки може да има и билкови екстракти с кофеин, които могат да ви накарат да се чувствате на крак за среднощна игра на пикълбол. За да избегнете неспокоен сън през нощта, гледайте да не приемате тези "кофеинови" билки в късните часове на деня: матча, гуарана, какао, зелен чай, зелено кафе на зърна и листа от гуайуса."
5 Витамин D и калций
Според д-р Хубчандани "употребата на витамин D се е увеличила значително в последно време поради убеждението, че той помага за защита срещу COVID-19. Съществуват само няколко проучвания, които показват кое е най-подходящото време за прием на този витамин. Например някои данни сочат, че организмът ни може да свързва витамин D със слънчевата светлина и съня. Нощно време се наблюдава естествено повишаване на мелатонина (който подпомага съня) и приемането на витамин D през нощта може да наруши съня . Но човек трябва да приема добра храна, пълна с мазнини, за да подпомогне усвояването на Витамин D, което за някои хора е вечеря.
Затова наблюдавайте реакциите на тялото си и хранителните си навици и планирайте съответно. Калцият и витамин D са неразривно свързани и се усвояват по-добре заедно. Освен това калцият се конкурира с магнезия за усвояване в стомаха, а магнезият подпомага съня и релаксацията. Така че, за да извлечете максимална полза от магнезия, консумирайте калций и витамин D по-рано през деня с обилни хранения."
6 Рибено масло
Триста Бест , MPH, RD, LD, казва: "През последното десетилетие добавките с рибено масло станаха все по-популярни в света на здравето и благосъстоянието. Повечето хора могат да се възползват от включването на добавка с рибено масло в ежедневния си режим. Въпреки това, времето на приемане на тази добавка е важно за нейната ефикасност и за избягване на отрицателни странични ефекти. Тъй като рибеното масло е с високо съдържание на мазнини, приемът му преди сън може да предизвика симптоми на киселинен рефлукс като лошо храносмилане и киселини. Изследванията показват, че то се усвоява най-добре, когато се приема заедно с източник на мазнини, поради което приемът му сутрин със закуска или обяд, които съдържат здравословен източник на мазнини, би бил идеален за предотвратяване на лош сън поради рефлукс."
Въпреки че приемът на рибено масло носи много ползи, като например по-нисък риск от сърдечни заболявания, по-ниско кръвно налягане и по-ниски нива на холестерола, той може да има и странични ефекти. Клиниката Майо посочва: "Възможните взаимодействия включват:
- Антикоагуланти и антиагреганти, билки и добавки. Тези видове лекарства, билки и добавки намаляват съсирването на кръвта. Възможно е приемането на добавки с рибено масло с тях да увеличи риска от кървене.
- Лекарства за кръвно налягане, билки и добавки. Приемането на добавки с рибено масло може леко да понижи кръвното налягане. Приемането на тези добавки с лекарства за кръвно налягане може да увеличи ефектите върху кръвното налягане.
- Контрацептивни лекарства. Някои противозачатъчни лекарства могат да повлияят на ефекта, който рибеното масло обикновено има върху триглицеридите.
- Орлистат (Xenical, Alli). Приемането на рибено масло с това лекарство за отслабване може да намали усвояването на мастните киселини от рибеното масло. Обмислете приема на добавката и лекарството през два часа.
- Витамин Е. Приемът на рибено масло може да намали нивата на витамин Е.