Висцералната мастна тъкан е здравословен проблем, за който много хора не знаят, но той може да бъде смъртоносен. Тя е скрита дълбоко в корема и заобикаля жизненоважните ви органи, което може да доведе до някои видове рак, сърдечни заболявания и др. Всеки може да има висцерални мазнини, независимо от типа и формата на тялото си - дори човек с плосък корем. Според Кливландската клиника "висцералните мазнини съставляват около 10% от телесните мазнини. Можете да определите нивото на висцералните мазнини, като изчислите общия процент на телесните мазнини и след това извадите 10%. Ако процентът на телесните ви мазнини е по-висок от препоръчителния, тогава и диапазонът на висцералните ви мазнини ще бъде такъв".
Висцералните мазнини се различават значително от подкожните. Д-р Джагдиш Хубчандани, MBBS, доктор по медицина, професор по обществено здраве в Държавния университет на Ню Мексико, обяснява: "Един от основните видове телесни мазнини е подкожната мазнина, която хората могат да напипат и усетят по ръцете, краката, гърдите и корема. Този тип мазнини са видими за хората като мазнини около областта на корема. По-опасният обаче, известен като висцерална мазнина, не се вижда, тъй като покрива коремните органи и се натрупва дълбоко в тялото."
Д-р Хубчандани добавя: "Въпреки че и двата вида мазнини са свързани помежду си (напр. увеличаването на единия вид е свързано с увеличаването на другия), висцералните мазнини могат да бъдат свързани с по-високи нива на здравословни проблеми, хронични заболявания и преждевременна смъртност вследствие на сърдечносъдови заболявания или инсулт. Съществуват много начини, по които висцералните мазнини застрашават дълголетието. Например висцералните мазнини са пряко свързани с по-високо ниво на общия холестерол и LDL (лошия) холестерол, освобождаване на възпалителни биохимични маркери и инсулинова резистентност. Освен това тя се намира в близост до кръвоносните съдове, които могат да отведат тези мазнини до частите на тялото."
Яжте това, а не онова! Health разговаря с експерти, които споделят какво трябва да знаем за висцералните мазнини и как да се отървем от тях. Четете нататък - и за да гарантирате здравето си и това на другите, не пропускайте тези сигурни признаци, че вече сте имали КОВИД.
1 Какво да знаем за висцералните мазнини
Д-р Сефер Лалелазари е бариатричен хирург и специалист по отслабване в Dignity Health St.Mary в Лонг Бийч и частна практика, който казва: "Важно е да разберем какво е висцерална мазнина, защото тя е най-опасният вид мазнина, тъй като се отразява негативно на здравето ни. Висцералната мазнина е мазнината, която обгражда нашите органи, намира се дълбоко в корема и не може да се види. Колкото по-висок е процентът на висцералните мазнини, толкова по-вероятно е да развиете хронични заболявания като захарен диабет тип 2, сърдечни заболявания, мастна чернодробна болест и инсулт."
Д-р Уилям Ли, лекар, учен, президент и медицински директор на Фондация "Ангиогенеза" и автор на предстоящата книга "Яжте, за да победите диетата си": Висцералната мазнина е вид мазнина, която нормално се намира в корема ви в малки количества, като фъстъци за опаковане в кутия. Но тя става опасна, когато нарасне до излишък, което идва с нездравословното хранене, преяждането и хормоналния дисбаланс. Тогава висцералната мазнина може да се увие около вътрешните ви органи и да освободи химически сигнали, които предизвикват възпаление и увреждат метаболизма ви, като повишават нивата на кръвната захар и секрецията на инсулин. Когато това се случи, можете да развиете метаболитен синдром, който е форма на преддиабет. Големите количества висцерални мазнини увеличават риска от диабет, сърдечносъдови заболявания и рак - както и от затлъстяване."
2 Как да разберете дали имате висцерални мазнини
Д-р Лалелазари казва: "Трудно е да се определи колко висцерални мазнини имате в действителност, без да се направи изследване, но прост начин да се определи това е измерването на обиколката на талията. Обиколката на талията е мярка за абдоминално затлъстяване и предоставя независима информация за риска. Обиколка на талията от ≥ 40 инча (102 см) за мъжете и ≥ 35 инча (88 см) за жените ни излага на повишен риск. Това число е по-ниско при азиатския произход, където обиколка на талията ≥ 31 инча (80 см) при жените от азиатски произход и ≥ 35 инча (90 см) при мъжете от азиатски произход се счита за анормална. Интересно е, че много хора смятат, че съотношението между талията и ханша е важно, но то не дава никакво предимство пред обиколката на талията сама по себе си и не се препоръчва от най-новата версия на Американската сърдечна асоциация (AHA)
Д-р Ли обяснява: "Обикновено висцералните мазнини са невидими с просто око. Тя е скрита дълбоко в коремните ви кухини. Когато обаче твърде много висцерална мазнина се разрасне, тя кара корема ви да изпъква. Може да забележите нарастваща обиколка на талията, така че да се нуждаете от по-голям размер на талията за панталоните. По същия начин, когато губите висцерални мазнини, талията ви се свива и коремът ви се изпъква по-малко."
3 Какви са причините за висцералните мазнини
Освен неправилното хранене и липсата на физически упражнения, д-р Хубчандани обяснява и други причини за висцералните мазнини. " Стресът е постоянно свързан с различни здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания, диабет, висок холестерол и инсулт. Стресът е свързан и с нездравословното хранене и навици като тютюнопушене, употреба на алкохол и нарушаване на съня (всички те са свързани с натрупването на висцерални мазнини). Следователно стресът е свързан както косвено, така и пряко с натрупването на телесни мазнини (напр. освобождаване на биохимикали от типа на кортизола, свързани със стреса, в организма).
Употребата на алкохол е друга основна причина за натрупване на мазнини във висцералната област. Алкохолните напитки са богати на мазнини и захар, които се натрупват като висцерални мазнини. Натрупването на висцерални мазнини е пряко свързано с навиците на пиене (брой напитки, вид на напитката, продължителност на пиене и т.н.). Когато консумираме много алкохол, черният дроб започва да изгаря алкохол вместо мазнини. По същия начин пушенето увеличава натрупването на мазнини повече към корема, което води до по-големи натрупвания на висцерални мазнини. Така че тютюнопушенето също е свързано по този начин с диабета, сърдечните заболявания, инсултите. Ако поемете ангажимент да намалите висцералните мазнини, откажете се от алкохола, пушенето, прекаления стрес и поддържайте хигиена на съня."
4 Колко време е необходимо, за да се отървете от висцералните мазнини, и най-добрите начини да ги свалите
Д-р Лалелазари казва: "Загубата на тегло е сложна тема, на която много лекари и хирурзи като мен са посветили живота си. Първото място, от което обикновено започваме да губим мазнини, са висцералните мазнини. Тя е първата, която намалява в складовете, но колко време ще отнеме да се отървем от нея, зависи от избрания метод за отслабване. Най-бързият начин е чрез бариатрична хирургия (операция за намаляване на теглото), като в наши дни най-разпространеният подход е вертикалната ръкавна гастректомия. Диетите и програмите с физически упражнения също са ефективни за загуба на висцерални мазнини. Между двата спектъра се намират процедурните варианти за отслабване и медикаментите. Сигурен съм, че всички сме виждали статии за Wegovy и Ozempic в новините тези дни, които ги изтъкват като новите чудодейни лекарства за отслабване. Важно е да поговорите с лекаря си или да потърсите специалист по отслабване като мен, бариатричен хирург, който включва в практиката си и медицински и процедурни варианти за отслабване, който може да обсъди с вас всички възможности и да ви насочи по най-добрия път за вашата конкретна ситуация."
Д-р Ли споделя: "Подобно на мазнините навсякъде в тялото, висцералните мазнини могат да бъдат намалени, като не се храните (гладуване), като увеличите физическата си активност (упражнения) и като консумирате определени видове храни, които изгарят мастната тъкан (храни, активиращи метаболизма). Отслабването на висцералните мазнини не е за една нощ. Може да отнеме месеци, за да я намалите в значими количества. Някои храни, като например лютият червен пипер, активират системите за изгаряне на мазнини. Клинични проучвания показват, че той може да намали висцералните мазнини за 3 месеца."
Д-р Кхубчандани казва: "Може да се опитат повече фибри, протеини, пробиотици, плодове и зеленчуци. Преди всичко съществува пряка връзка между консумацията на сладки, солени, нишестени, преработени, мазни и изкуствено подсладени храни и напитки с високо съдържание на калории и наситени мазнини. Без контролиране на приема на сол и захар е трудно да се загубят какъвто и да е вид мазнини. Излишъкът от захар не само се натрупва като висцерална мазнина, но е свързан и с редица други биохимични и метаболитни промени, водещи до хронични заболявания (напр. сърдечни заболявания, висок холестерол и диабет). Прекомерният прием на захар може да доведе и до отлагане на мазнини върху жизненоважни органи (напр. сърцето)."
5 Най-лошото нещо, което трябва да направите за висцералните мазнини
Д-р Лалелазари подчертава: "Най-лошото нещо за висцералните мазнини е нещо, което всички правим всеки ден - да сме заседнали и да ядем нездравословна храна. Диетата и физическите упражнения са част от стълбовете на здравето и отклонението от тях води до големи неприятности надолу по веригата. Всички ние трябва да се движим повече и да се храним по-здравословно. Това е най-добрият начин да намалим висцералните мазнини и да поддържаме здравословен живот без болести."
Д-р Хубчандани съветва да не се поддавате на модни диети. "Като се има предвид, че хората искат да отслабнат и са бомбардирани от реклами на различни видове диети, човек трябва да бъде много внимателен. В интернет и социалните мрежи витаят много модни идеи и опасни методи за отслабване. Тези методи не само са неефективни, но и могат да нарушат функциите на жизненоважни органи като мозъка и сърцето. Например някои проучвания сочат, че бързите диети всъщност могат да увеличат телесните мазнини и да причинят менструални, сърдечносъдови и метаболитни нарушения. Отърваването от висцералните мазнини изисква време и ангажираност, никакви краш диети или бързи решения не могат да помогнат за постигане на оптимално телесно тегло."
Д-р Хубчандани добавя: "Често срещана грешка е свързана с продължителността и честотата на упражненията. Проучванията показват, че аеробните тренировки с умерена или висока интензивност най-вероятно помагат за намаляване на висцералната мастна тъкан. То обаче трябва да бъде редовно и с определена продължителност. Например един средностатистически възрастен човек трябва да се занимава с аеробна физическа активност с умерена интензивност поне 150-300 минути седмично или с аеробна физическа активност с висока интензивност 75-150 минути седмично, или с комбинация от двата вида. Пропускането на такива рутинни занимания или случайните
Д-р Ли заявява: "Да седиш на дивана, да не спортуваш и да преяждаш е най-лошото за висцералните мазнини. Той допълва: "Здравето на червата ни играе ключова роля за предпазването от твърде много вредни висцерални мазнини. Вашият микробиом (здравословни бактерии) ви помага да се предпазите от възпаленията, които идват от излишните висцерални мазнини, и помага да се противодейства на метаболитния дисбаланс, причинен от висцералните мазнини. Затова подхранвайте редовно чревните си бактерии с пребиотични храни, както и с ферментирали пробиотични храни."
6 Връзката между липсата на витамин D и висцералните мазнини
Според д-р Лалелазари "увеличаването на висцералната мастна тъкан води до секвестрация на витамин D в тези мастни депа. Пациентите със затлъстяване е по-вероятно да имат недостиг на витамин D и наистина повечето от пациентите, които лекувам като хирург, работещ в областта на отслабването, са склонни да имат недостиг на витамин D. Проучванията действително отчитат обратна зависимост между нивата на витамин D в кръвта и нивата на витамин D във висцералните мазнини. Висцералната мазнина влияе върху метаболизма, съхранението и биологичната функция на витамин D в организма ни в по-голяма степен, отколкото други видове мазнини. Съществува силна връзка между талията и недостига на витамин D, така че, ако линията на талията ви отговаря на изискванията, трябва да помислите за проверка на нивата на витамин D!"
Д-р Ли казва: "Липсата на витамин D е силно свързана с повече висцерални мазнини в редица клинични проучвания както при мъжете, така и при жените. Точната причина за тази връзка е неясна. Една от хипотезите е, че по-малкото количество витамин D позволява на повече калций да навлезе в адипоцитите (мастните клетки), което от своя страна им помага да растат по-бързо. Друга хипотеза е, че по-големите количества висцерални мазнини пречат на способността на организма да произвежда витамин D, което е причина за връзката между затлъстяването и недостига на витамин D."
