Не секрет, что у самой лучшей хозяйки Америки Ины Гартен есть множество хитростей в рукаве, когда дело доходит до развлечения гостей. И если есть один совет, который мы все знаем и любим, так это то, что "купленное в магазине - это хорошо".
В недавнем сегменте праздничного хостинга на TODAY икона кулинарного искусства поделилась своими кухонными ноу-хау, отказавшись от одного покупного продукта, на который она полагалась в прошлом.
"На днях ко мне пришли друзья, и я купила яблочный пирог в Trader Joe's", - сказала Гартен. "Я поставила его в духовку - он был просто восхитителен".
В типичной манере Barefoot Contessa, звезда кулинарии подняла все на новый уровень. Гартен усовершенствовала десерт с помощью всего лишь пары простых добавок: ванильного мороженого и капельки теплого карамельного соуса из банки. "Ничего не нужно было делать, и это было личное", - сказала она.
При цене всего $7,99 20-унциевый французский яблочный пирог от Trader Joe's имеет короткий хлебный корж, покрытый маслянистой абрикосово-яблочной начинкой, увенчанный нарезанными яблоками и политый абрикосовой глазурью. "Деревенская красота", - пишет на своем сайте культовая продуктовая сеть.
Trader Joe's также отмечает, что мастер-кондитер, разработавший рецепт этого тарта, однажды приготовил его для президента Франции - и "предупреждение о спойлере: ему понравилось".
Помимо того, что она поделилась своей любовью к французскому яблочному пирогу от Trader Joe's, Гартен предложила и другие советы по проведению праздников, например, задействовать все пять чувств ваших гостей. Это означает наполнить ваш дом праздничным декором, уютными текстурами, прекрасной музыкой, вкусной едой и чудесными запахами.
Один из способов, которым легенда Food Network придает своему дому манящий аромат, - это не что иное, как купленный в магазине десерт. "Иногда, если я покупаю яблочный пирог, я просто ставлю его в духовку, даже если он из пекарни. Так он пахнет яблочным пирогом, не так ли?".
Прежде всего, Гартен подчеркнул ключевой момент, о котором часто забывают: "Хостинг - это люди. Дело не в еде". Выпьем за это!
