Предполагается, что фастфуд должен быть доступным по цене, но 2022 год подверг это серьезному испытанию. Всего несколько месяцев назад инфляция в США достигла поразительных 8,2%, а затем несколько снизилась до 7,7% в октябре. Достаточно сказать, что практически все сейчас имеет более высокую цену, и индустрия быстрого питания не осталась в стороне.
Новый анализ данных, проведенный компанией Pricelisto и сравнивающий цены на меню с сентября 2021 года по октябрь 2022 года, показал, что общие цены выросли на 12,9% в пяти крупнейших компаниях быстрого питания: McDonald's, Taco Bell, Burger King, Wendy's и Chick-fil-A.
В этом году Wendy's завоевала пресловутый титул самой дорогой сети быстрого питания, обойдя прошлогоднего "победителя" Burger King. В этом году цены в Wendy's выросли на немыслимые 35%, что представляет собой самый большой рост в 2022 году среди анализируемых сетей (средняя цена: $6,63).
Chick-fil-A занял второе место по росту цен за последний год, показав среднюю цену на свои блюда меню в $4,65, что на 15,6% больше по сравнению с 2021 годом. Taco Bell занял третье место со средней ценой $3,37, что на 14,6% больше, чем в прошлом году.
Цены Burger King, для сравнения, в 2022 году выросли не так сильно. Средняя цена продукта в Burger King в 2022 году составила $5,14, что на 2% больше, чем в 2021 году.
McDonald's, тем временем, каким-то образом сумел реально снизить свои цены в этом году. Средняя цена на блюда из меню McDonald's в 2022 году составила $3,77. Это на 5% меньше, чем в 2021 году.
"В условиях нашей напряженной жизни для многих людей самым простым вариантом является обращение к фаст-фуду. Интересно посмотреть, как сети отреагировали на рост инфляции и стоимости доставки ингредиентов", - сказал представитель Pricelisto. "Цены на заработную плату, транспорт и энергию - все это приводит к повышению конечной цены для потребителя, но крупные сети, такие как McDonald's, способны смягчить эту проблему с помощью фирменных сделок и оптовых закупок".
Общие средние цены могут быть полезны для анализа данных, но как насчет некоторых фактических позиций меню? Примечательно, что наибольший рост цен (16%) произошел на картофель фри с курицей от Burger King. В этом году картофель фри стоит 4,64 доллара, а в 2021 году такой же заказ стоил всего 3,97 доллара. Цена на сэндвич с курицей-гриль от Chick-fil-A также подскочила на 10% ($7,23 в 2022 году, $6,57 в 2021 году).
Биг-Мак подорожал всего на 17 центов ($5,47 в 2022 году, $5,30 в 2021 году), но цена на яичный маффин в этом году выросла на 22 цента до $4,43. И Воппер, и Двойной Воппер в BK стали более доступными в этом году. Воппер в этом году подешевел на 27 центов по сравнению с 2021 годом, а Двойной Воппер - на 39 центов.
Возможно, в Wendy's произошло самое большое общее повышение цен, но многие отдельные позиции меню действительно стали дешевле. В этом году "Беконатор" стоит на 2,51 доллара меньше (9,62 доллара в 2022 году, 12,13 доллара в 2021 году), а сэндвич с острой курицей также подешевел на 12 центов.
В Taco Bell также снизились цены на многие отдельные позиции меню. В 2022 году мягкие тако подешевели на 49 центов, а цена хрустящих тако снизилась на 48 центов. Популярный Crunchwrap Supreme ($4,42 в 2022 году, $5,64 в 2021 году) и Nachos BellGrande ($4,69 в 2022 году, $6,04 в 2021 году) также подешевели более чем на доллар.
