Немногие сети быстрого питания переживают такой рост, какой переживает Popeyes за последние четыре года. С момента вирусной популярности своего куриного сэндвича в 2019 году бренд только увеличил свою известность, открыв 200 новых точек по всему миру только в 2021 году, несмотря на пандемию COVID-19.
Опираясь на эту волну признания потребителей, Popeyes в прошлом году открыл свои первые точки в Великобритании, где получил повсеместно положительные отзывы от клиентов, которые были рады попробовать съедобную американскую кухню. Например, британский автор Buzzfeed Виктор Кунда в своем видеоролике "Я ем все в Popeyes", эмоционально описывая сэндвич, как делающий "именно то, что [ему] нужно делать", в то время как на заднем плане звучит музыка из романтической драмы.
Британские покупатели настолько восхищены Popeyes, что компания планирует открыть там еще 20 ресторанов к концу 2023 года, доведя общее число ресторанов в Великобритании до 31. Это удивительно быстрое расширение! И, по словам Тома Кроули, генерального директора Popeyes UK, ажиотаж только усиливается.
"Сейчас на всех наших открытиях прослеживается закономерность: люди занимают очередь ночью, чтобы быть первыми в очереди в день открытия".
В начале 2023 года Popeyes планирует открыть точки в Кембридже, Кройдоне и Рединге, а позднее в этом году откроет магазины в Ротерхэме, Кардиффе и Глазго. Компания также откроет новые кухни-призраки в Брент Кросс и Дулвиче, добавив их к четырем существующим кухням в Мейда Вейл, Уайтчепел, Бермондси и Бэттерси.
Если этого недостаточно, сеть только что объявила, что в следующем году она откроет свой первый магазин в Великобритании. Вероятно, он будет расположен в торговом парке Parkgate в Ротерхэме, а в дальнейшем планируется открыть еще несколько.
Кроули продолжил: "Потребительский спрос был высок на "drive-thru" с тех пор, как мы приземлились в Великобритании, поэтому для нас это настоящая веха".
"Мы тщательно спланировали нашу стратегию приобретения сайтов в соответствии с тем, где мы видим наибольший спрос со стороны наших клиентов, и очень приятно видеть, как она воплощается в жизнь".
