Несомненно, это была неспокойная пара лет в продуктовой индустрии. Сначала продуктовые компании старались не отставать, поскольку услуги по доставке продуктов питания и еды, оптовые закупки и покупка продуктов через Интернет стали нормой с началом пандемии.
Хотя это и было неудачным катализатором, оно послужило толчком к значительному росту, поскольку новые продуктовые стартапы заполонили сцену, чтобы лучше удовлетворить потребности потребителей.
Но некоторые из этих новых компаний быстро начали сталкиваться с трудностями. Инфляция резко возросла, война в Украине создала нагрузку на ресурсы, а также другие непредвиденные проблемы, с которыми столкнулась отрасль в последнее время. В то время как некоторые стартапы, такие как Instacart и Gopuff, процветали, другие не смогли повторить их успех и рухнули под давлением.
Только в этом году произошло несколько закрытий, причем многие из них относятся именно к сфере доставки продуктов питания. Другие компании были вынуждены подать заявление о банкротстве, чтобы переориентировать свои бизнес-стратегии.
1 Буйк
Buyk, продуктовый сервис, обещавший быструю доставку продуктов за 15 минут или меньше, прекратил свое существование после 15 минут славы. Компания была основана в сентябре 2021 года предпринимателями Родионом Шишковым и Славой Бочаровым, которые также являются авторами успешной российской компании быстрой доставки "Самокат". В течение короткого времени работы Buyk обслуживал столичные районы Нью-Йорка и Чикаго.
Идея Buyk была построена на концепции "темных магазинов", которые были заранее укомплектованы 2000-3000 SKU товаров на основе географических данных о потребителях и стратегически расположены для достижения таких амбициозных сроков доставки. Курьеры забирали заказы весом не более 26 фунтов из этих магазинов и осуществляли доставку без минимальной суммы расходов и без платы за доставку.
Компания планировала расширить свою деятельность на другие крупные города США, но в самом начале столкнулась с не самыми благоприятными обстоятельствами. Буйк указал на войну в Украине и, в частности, на российские санкции, которые она вызвала, как на основную причину, по которой компания в марте подала заявление о банкротстве, намереваясь полностью прекратить свою деятельность.
"Мы усердно изучали все возможные варианты и партнерства для реструктуризации Buyk и продолжения бизнеса, однако война в Украине и последующие ограничения в финансировании, к сожалению, сделали невозможным продолжение деятельности", - поделился генеральный директор Buyk Джеймс Уолкер в пресс-релизе компании.
По данным Winsight Grocery Business, Buyk пытается продать свои различные активы, включая интеллектуальную собственность, а также физические предметы и оборудование с трех складов и 39 магазинов.
2 Jokr
В этом году компания по доставке продуктов питания Jokr решила прекратить свою деятельность в США. Как и Buyk, компания Jokr ориентирована на мгновенное обслуживание и может похвастаться слоганом "Свежие продукты & любимые местные бренды, доставленные до того, как вода закипит".
Компания была основана в Нью-Йорке в марте 2021 года, а позднее, в декабре, открыла магазин в Бостоне и нескольких других зарубежных городах.
15 июня компания Jokr объявила на своей странице в Instagram об уходе с американского рынка. "Хотя мы смогли создать удивительную клиентскую базу (спасибо!!) и заложить основу для устойчивого бизнеса в США, компания приняла трудное решение уйти с рынка в этот период глобальной экономической неопределенности", - гласила надпись.
В заявлении для Grocery Dive генеральный директор и соучредитель компании Jokr Ральф Венцель добавил, что на долю США приходится всего около 5% бизнеса компании, и вместо этого команда переключит свое внимание в первую очередь на Латинскую Америку.
3 Холодильника больше нет
С 2022 года стартап Fridge No More по доставке продуктов за 15 минут перестал существовать. Сервис был запущен в Бруклине в 2020 году, и доставка осуществлялась в основном на электровелосипедах по городу. По словам соучредителей компании Павла Данилова и Антона Гладкобородова, небольшой объем запасов, хранящихся в "витринах" компании, а также политика отсутствия минимальных сумм покупки - это лишь несколько вещей, которые сделали сервис более удобным и дешевым вариантом доставки продуктов.
Когда эта уникальная бизнес-модель начала завоевывать популярность, Fridge No More смог расширить свой охват на другие районы Большого яблока и Бостон.
К сожалению, Fridge No More была вынуждена прекратить работу в марте после того, как закончились переговоры с DoorDash о потенциальной покупке части активов компании. Как сообщается, Bloomberg удалось изучить переписку в Slack генерального директора Fridge No More Павла Данилова с сотрудниками после неудачной сделки с DoorDash. В сообщении Данилова говорилось, что "инвесторы были обеспокоены растущей конкуренцией и плохой экономикой заказов", и объявлялось о немедленном закрытии бизнеса.
Кроме того, в последнем сообщении в Instagram аккаунт Fridge No More объясняет свое поспешное решение о закрытии бизнеса "растущей конкуренцией и другими проблемами в отрасли".
4 Zero Grocery
На Западном побережье 2022 год оказался не самым благоприятным для стартапа Zero Grocery из Сан-Франциско. Для Zero Grocery, основанной в 2019 году, целью игры была не быстрая доставка продуктов за считанные минуты. Вместо этого целью было выполнение доставки с нулевыми отходами, поскольку компания делала упор на устойчивое развитие. В период своего расцвета во время пика пандемии компания обслуживала множество поставщиков продуктов питания в культовом здании Ferry Building в городе, а также многих других клиентов в районе залива.
В конце концов, должное финансирование стало криптонитом компании, и 4 марта Zero Grocery официально закрылась. "С большим сожалением, с сегодняшнего дня Zero закрывает свои двери и прекращает все дальнейшие поставки", - говорится на странице стартапа в Instagram. "Как это произошло? Сбор средств всегда был самой большой битвой, с которой мы сталкивались. К сожалению, это битва, которую мы проиграли".
Эта новость была неожиданной и стала шоком для многих, поскольку за месяц до этого Zero Grocery привлекла финансирование в размере 12 миллионов долларов. По данным местных источников, быстрое закрытие Zero Grocery привело к тому, что многие владельцы бизнеса в районе Сан-Франциско остались с неоплаченными счетами.
