Кажется, что каждую неделю крупнейшие имена в сфере быстрого питания выпускают что-то новое. На этой неделе McDonald's, Wendy's, Arby's, Burger King, Chick-fil-A и Taco Bell выпускают или возвращают любимые блюда. Иногда эти блюда представляют собой изменения традиционных блюд, например, дымящаяся четвертинка с сыром, а иногда это старые любимые блюда, о возвращении которых все знают, например, мексиканская пицца. Но стоят ли они того? Когда на этой неделе Wendy's решил выпустить четыре совершенно новых ограниченных по времени блюда с такими вкусными изюминками, я просто обязан был их попробовать.
Два новых сэндвича сети, дебютировавшие вчера, - это риффы на классику. Сэндвич с курицей "Итальянская моцарелла" и бургер "Итальянская моцарелла" похожи на оригиналы с неотразимой итальянской изюминкой. В обоих сэндвичах есть маринара, сыр моцарелла и специальная жареная котлета из моцареллы между белком и булочкой с чесночным узлом. К выпуску присоединилась специальная картошка фри с чесноком и совершенно новый мятный фрости.
Я попробовал новые блюда, и здесь они расположены в порядке от наименее любимых до самых лучших, и было одно, которое я бы взял снова в мгновение ока.
4 Итальянский бургер с моцареллой
Внешний вид: С точки зрения внешнего вида, бургер был немного подавлен большой булочкой с чесночным узлом, посыпанной травами. Он просто не был таким привлекательным, как сэндвич с курицей. Я не мог видеть моцареллу и соус маринара, намекающие на то, что будет дальше, в то время как в сэндвиче с курицей была огромная куриная грудка с расплавленной моцареллой, торчащей сбоку.
Вкус: При первом же укусе я пропустил лепешку с моцареллой - то, что мне больше всего хотелось попробовать, - но квадратный бургер Wendy's был хорошим, мясным и ароматным, с приятной текстурой. Соус маринара не перебил вкус мяса, а моцарелла тоже была немного приглушенной. Булочка с чесночным узлом имела замечательный вкус и не была ни слишком мягкой, ни слишком твердой. На второй укус я почувствовал немного сырной жареной моцареллы и больше маринары. Я не смог обнаружить много итальянских специй, я думаю, что вкус бургера перебил их.
3 Мятный морозец
Внешний вид: Коктейль был прекрасного светло-розового оттенка и очень кремовый. Я никогда раньше не пробовал Frosty, поэтому, полагаю, большинство поклонников Wendy's знают, что эти коктейли очень густые. Frosty был настолько густым, что его трудно было пить с помощью соломинки, поэтому я взяла ложку, что было совсем не плохо.
Вкус: Если вы являетесь настоящим поклонником мяты, вы можете заметить маленькие кусочки конфет, плавающие в напитке, но я не заметил. Это была ваниль и тонкая перечная мята, которая не обжигает нёбо, она была освежающей, но в то же время насыщенной. Frosty мне понравился гораздо больше, чем коктейль из McDonald's. Вкус был менее приторно сладким и более сбалансированным.
2 картофеля фри с чесноком
Внешний вид: Картофель фри был упакован в специальный контейнер, чтобы его не раздавили, что уже делало его более особенным по сравнению с другими видами картофеля фри этой сети. На дне контейнера было небольшое пятно чесночно-травяного масла, в которое можно было капать картофель фри.
Вкус: Картофель фри остался слегка хрустящим снаружи с приятным картофельным вкусом внутри. Чеснок не переборщил и включил в себя несколько крупинок зеленой зелени. Хорошая новость заключается в том, что вы, вероятно, не будете весь день вонять чесноком.
Этот картофель фри действительно больше похож на картофель фри из ресторана, чем на картофель фри из фаст-фуда, и я думаю, что это единственная проблема. Некоторым людям нужна классика, когда они едят фастфуд. Они не хотят, чтобы их картофель фри был в модном контейнере, они хотят иметь возможность есть его одной рукой за рулем. Тем не менее, вкус был великолепным, и это, безусловно, шаг вперед по сравнению с картофелем фри из фаст-фуда.
Только учтите, что в этом заказе картофеля фри с дополнительным чесночным маслом содержится 470 калорий - столько же, сколько в большом картофеле фри от Wendy.
1 итальянский куриный сэндвич с моцареллой
Внешний вид: Моей первой мыслью было то, что этот куриный сэндвич огромный. Он был настолько большим, что его было трудно откусить. Булочка с чесночным узлом выглядела привлекательно, и, как я уже сказал выше, курица и моцарелла выглядывали достаточно, чтобы привлечь ваше внимание. Курица выглядела хрустящей и золотисто-коричневой. Я не мог дождаться, когда смогу откусить от нее кусочек.
Вкус: Томатный соус был терпким, даже немного слишком кислым, но сыр и курица добавляют прекрасный солено-сливочный контрапункт. Первый укус не дал мне той сырной тяги, которую я хотел получить от жареной моцареллы, но второй - дал. Продолжая жевать, я почувствовал вкус итальянских специй и чеснока. Маринара не вытекала из сэндвича, ее было как раз столько, сколько нужно, что хорошо для тех, кто ест ее на ходу. Я предполагаю, что средний супертонкий слой моцареллы был своего рода клеем, потому что с очень толстой лепешкой моцареллы он был не нужен. Когда я добрался до середины, вкусы слились воедино: больше соуса смешалось со сливочным сыром.
Это сэндвич с начинкой и некоторыми высококлассными штрихами, которые, как и картофель фри, делают его не похожим на типичное предложение фаст-фуда. Честно говоря, мне не хватало только зеленого салата с бальзамиком на гарнир, потому что картофель фри с чесноком был бы слишком большим количеством еды - и слишком большим количеством калорий, так как в одном только сэндвиче с курицей 780 калорий.
Звездой шоу, безусловно, была жареная моцарелла. Рестораны быстрого питания должны добавить в меню сэндвич с жареной моцареллой для вегетарианцев всего мира. Это отличная альтернатива жареному сыру, хотя и не самая здоровая вещь в мире.
Окончательный вердикт
В целом, на вид и вкус эти блюда не были похожи на типичные блюда фастфуда, они казались более качественными и сделанными с особой тщательностью. Оговорка заключается в том, что человек, готовивший их в тот день, проходил обучение тому, как правильно их готовить, поэтому через несколько недель представление может измениться.
Хотя все было хорошо, ясно, что есть один пункт, в частности, ради которого я бы вернулся: сэндвич с куриным пармом. Нескольких кусочков жареной картошки, смазанной чесночным маслом, было достаточно, а "Фрости", хотя и вкусный, был слишком большим на вершине сэндвича. Если вы менее авантюрны, то вам лучше всего подойдет бургер, так как вы все равно получите сочную котлету с моцареллой, но с меньшим количеством конкурирующих вкусов. На мой взгляд, курица, соус и сыр просто более дружелюбны, чем говядина, соус и моцарелла.
