Новый отчет Американской ассоциации сердца показывает, что шесть популярных добавок для "здоровья сердца" неэффективны для снижения уровня холестерина по сравнению со статинами. Все шесть добавок утверждают, что они способны снизить уровень "плохого" холестерина ЛПНП, однако, согласно исследованию, среднее снижение уровня холестерина ЛПНП у тех, кто принимал статины, по сравнению с добавками составило 37,9%. При сравнении результатов тех, кто принимал плацебо и добавки, не было обнаружено никакой разницы в уровне холестерина. Исследование финансировалось компанией AstraZeneca.
Согласно анализу рыночных исследований, проведенному в 2020 году, американцы ежегодно тратят на диетические добавки примерно 50 миллиардов долларов, и многие из них продаются для "защиты сердца" или "контроля уровня холестерина". Однако исследований, подтверждающих эти преимущества, минимально или вовсе нет", - говорит автор исследования Люк Дж. Лаффин, доктор медицины, содиректор Центра нарушений артериального давления Кливлендской клиники в Кливленде, штат Огайо. "Некоторые люди также считают, что добавки столь же или более эффективны, чем препараты статинов, снижающие уровень холестерина".
"Хотя существуют предыдущие исследования, демонстрирующие, что красный дрожжевой рис и растительные стероловые добавки могут снижать уровень холестерина ЛПНП, результаты нашего исследования подчеркивают, что содержание этих пищевых добавок может варьироваться. Поэтому они не дают последовательного снижения уровня холестерина", - говорит Лаффин. Это исследование является важным сигналом для общественного здравоохранения о том, что диетические добавки, которые обычно принимают для "здоровья холестерина" или "здоровья сердца", вряд ли окажут значимое влияние на уровень холестерина". Результаты также показывают, что статины в низких дозах оказывают важное благоприятное воздействие на холестериновый профиль. Будущие исследования должны изучить другие виды диетических добавок и их потенциальное влияние на уровень холестерина". Вот шесть добавок, неэффективных для снижения уровня холестерина, по данным AHA. Читайте дальше - и, чтобы сохранить свое здоровье и здоровье окружающих, не пропустите эти верные признаки того, что вы уже принимали COVID.
1 Рыбий жир
Рыбий жир - одна из добавок, использованных в исследовании. Американская ассоциация сердца ранее предупреждала, что предполагаемые преимущества добавок с рыбьим жиром не подкреплены научными данными. "Люди в общей популяции, которые принимают добавки с рыбьим жиром омега-3, принимают их в отсутствие научных данных, которые показывают какую-либо пользу добавок в предотвращении сердечных приступов, инсульта, сердечной недостаточности или смерти для людей, у которых нет диагноза сердечно-сосудистого заболевания", - говорит доктор Дэвид Сисковик в заявлении AHA.
По мнению экспертов, употребление в пищу определенных продуктов - лучший способ получить питательные вещества и полезные свойства омега-3. "Человеческий организм может производить большинство необходимых ему видов жиров из других жиров или сырья. Этого нельзя сказать об омега-3 жирных кислотах (также называемых омега-3 жирами и n-3 жирами)", - говорится в журнале Harvard Health. "Это незаменимые жиры - организм не может производить их с нуля, а должен получать из пищи". К продуктам с высоким содержанием омега-3 относятся рыба, растительные масла, орехи (особенно грецкие), семена льна, льняное масло и листовые овощи. Что делает жиры омега-3 особенными? Они являются неотъемлемой частью клеточных мембран всего организма и влияют на работу клеточных рецепторов в этих мембранах. Они служат отправной точкой для создания гормонов, регулирующих свертываемость крови, сокращение и расслабление стенок артерий и воспаление. Они также связываются с рецепторами в клетках, которые регулируют генетические функции. Вероятно, благодаря этим эффектам омега-3 жиры помогают предотвратить сердечные заболевания и инсульт, могут помочь в борьбе с волчанкой, экземой и ревматоидным артритом, а также могут играть защитную роль при раке и других заболеваниях".
2 Корица
Корица была еще одной добавкой, которая не улучшила уровень холестерина. "Неясно, полезна ли корица для снижения веса или для контроля уровня холестерина и других липидов в крови", - говорит Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья. "Нет достаточных данных, чтобы показать, полезна ли корица при синдроме раздраженного кишечника". Корица кассии содержит химическое вещество под названием кумарин, которое может быть вредным для печени. Некоторые продукты с корицей кассии содержат большое количество этого вещества. В большинстве случаев употребление корицы кассии не дает достаточного количества кумарина, чтобы вызвать значительные проблемы. Однако длительное употребление корицы может стать проблемой для чувствительных людей, например, с заболеваниями печени".
Одна из проблем исследований корицы заключается в том, что неясно, какой тип корицы или какая часть растения была использована. "В обзоре 2019 года 18 исследований добавок корицы у людей с диабетом говорится, что корица может снизить уровень сахара в крови, но не оказывает значительного влияния на гемоглобин A1C, который отражает уровень сахара в крови в течение длительного периода времени", - сообщает NCCIH. "Однако неясно, являются ли эти выводы значимыми, поскольку в 10 исследованиях не был указан тип используемой корицы, а 8 исследований были признаны низкокачественными по другим причинам".
3 Чеснок
Не было показано, что чесночные добавки улучшают уровень холестерина. "Лучше всего проконсультироваться с врачом перед началом приема любой добавки - особенно ежедневной. Этот совет особенно касается чесночных добавок", - говорит Лаура Джефферс, магистр медицины, диетолог, врач-диетолог, врач-терапевт, по данным Кливлендской клиники. "В редких случаях чесночные добавки могут вызывать головную боль, усталость, потерю аппетита, боли в мышцах, головокружение и аллергические реакции, такие как приступы астмы или кожная сыпь. Если вы принимаете препараты для разжижения крови, чесночная добавка может усилить действие лекарства, что еще больше затруднит свертывание крови".
Предыдущее исследование Стэнфордского университета также развенчало роль чеснока в потенциальном снижении уровня холестерина ЛПНП. "Это просто не работает", - сказал старший автор исследования Кристофер Гарднер, доктор философии, доцент медицины в Стэнфордском центре профилактических исследований. "Не существует короткого пути. Хорошего здоровья можно достичь, употребляя здоровую пищу. Не существует таблетки или травы, которую можно принять в противовес нездоровому питанию. Если бы чеснок работал, в той или иной форме, то он бы сработал в нашем исследовании. Отсутствие эффекта было убедительным и очевидным. Мы измеряли уровень холестерина каждый месяц в течение шести месяцев, и показатели не менялись. Ни один из трех продуктов не дал никакого эффекта, даже несмотря на то, что использовались довольно высокие дозы".
4 Куркумин куркумы
Не было показано, что куркумин куркумы снижает уровень холестерина, хотя предыдущие исследования показали многообещающие преимущества для здоровья. "Турмерик в продуктах питания считается безопасным. Однако употребление большого количества куркумы и куркумина в виде добавок в течение длительного времени может вызвать расстройство желудка и, в крайних случаях, язву", - говорит врач Mount Sinai Health. "Людям, у которых есть желчные камни или непроходимость желчных путей, следует посоветоваться с врачом, прежде чем принимать куркуму. Если у вас диабет, посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки с куркумой".
Потенциально куркума может взаимодействовать с некоторыми рецептурными препаратами. "Турмерик может снижать уровень сахара в крови. В сочетании с лекарствами от диабета куркума может вызвать гипогликемию (низкий уровень сахара в крови). Хотя употребление продуктов с куркумой безопасно, беременным и кормящим женщинам не следует принимать добавки с куркумой. Поскольку куркума может действовать как разжижающее кровь средство, вам следует прекратить ее прием как минимум за 2 недели до операции. Сообщите своему врачу и хирургу, что вы принимали куркуму".
5 Растительные стеролы и станолы
В исследовании не было показано, что растительные стеролы и станолы снижают уровень холестерина. "Стеролы и станолы были добавлены в некоторые продукты питания", - говорит Британский фонд сердца. "Эти продукты безопасны для людей, принимающих лекарства, снижающие уровень холестерина, такие как статины и фибраты. Поскольку они по-разному снижают уровень холестерина, эффект может быть накопительным. Они не являются заменой каких-либо лекарств, снижающих уровень холестерина, и если вы уже принимаете лекарства, помогающие снизить уровень холестерина, вам следует проинформировать своего врача, прежде чем начать их принимать".
BHF ясно дает понять, что прием этих добавок не заменяет здоровый образ жизни. "Эффект варьируется у разных людей, но есть доказательства того, что растительные стеролы и станолы могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП на 10-15% при приеме 2 г.
для здорового сбалансированного питания или замены препаратов, снижающих уровень холестерина. Хотя существует надежда, что их эффект снижения уровня холестерина приведет к уменьшению количества сердечных приступов, доказательств этому нет. Вам все равно придется внести изменения в свой рацион и образ жизни, чтобы снизить уровень холестерина и общий риск ишемической болезни сердца".
6 Красный дрожжевой рис
В исследовании также использовались добавки из красного дрожжевого риса, которые не показали снижения уровня холестерина ЛПНП. По мнению экспертов, красный дрожжевой рис может вызвать повреждение печени. В одном случае у 64-летней женщины, принимавшей 1200 мг в день добавок красного дрожжевого риса в качестве альтернативы статинам, развилось повреждение печени. "Как показывает этот случай, добавка красного дрожжевого риса способна вызвать серьезные побочные эффекты, такие как острое повреждение печени", - предупреждают исследователи. "Добавки не обязательно безопаснее рецептурных лекарств, и врачи и пациенты должны изучить профиль их побочных эффектов, прежде чем использовать их или одобрить их применение".
"Не используйте этот препарат, если вы беременны или кормите грудью", - говорит Кливлендская клиника. "Возможны серьезные побочные эффекты для нерожденного ребенка или младенца. За дополнительной информацией обратитесь к своему врачу или фармацевту". Травяные или диетические добавки не регулируются, как лекарства. Для диетических добавок не требуются жесткие стандарты контроля качества. Чистота и сила этих продуктов может варьироваться. Безопасность и действие этой диетической добавки при определенном заболевании или болезни не до конца известны. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения, излечения или профилактики каких-либо заболеваний".
