Некоторые считают, что жареная индейка - это центральное блюдо Дня благодарения, но многие утверждают, что именно гарнир делает праздник особенным. Кукурузный хлеб, запеканка из зеленых бобов и начинка часто становятся настоящими звездами вашего обеденного стола, если не за идеальное исполнение, то за простое изобилие выбора. Интересно, что самые популярные покупки в последнюю минуту перед большим праздником не имеют никакого отношения к индейке и имеют отношение к гарнирам.
Согласно новому исследованию, проведенному компанией Instacart, 23 ноября - самый большой день в году для одного совершенно неожиданного и невоспетых героев вашего блюда на День благодарения - чеддера. Именно так, за день до этого большого четверга популярность сыра на платформе достигает пика, что может означать только то, что миллионы американцев в конечном итоге будут наслаждаться сырной тарелкой или макаронами с сыром как частью своего большого праздника.
Молочные продукты, похоже, являются здесь общей темой, поскольку сливочный сыр и взбитые сливки также пользуются большим спросом за день до Дня благодарения, за ними следуют булочки, консервированная стручковая фасоль, масляные спреды, консервированная кукуруза, начинка в коробках, фруктовая газировка и густые взбитые сливки.
День индейки известен не только своими макаронами с сыром, но и полярным клюквенным соусом. Исследование Instacart показало, что консервированная клюква является самым заказываемым продуктом на День благодарения в приложении для доставки продуктов.
Несмотря на ажиотаж, вызванный праздником, растущие цены на продукты питания вызывают беспокойство у хозяев Дня благодарения. По данным CNBC, в 2022 году цены на индейку выросли на 73% после того, как птичий грипп сильно повлиял на предложение, а по данным ABC News, десяток яиц подорожал более чем в два раза. Консервированная тыква, необходимый ингредиент для любимого тыквенного пирога, подорожала на 17% с 2021 года, а начинка в коробках - на 14%. Вся эта ценовая обреченность и уныние может стать настоящей депрессией на День благодарения, но эти новости означают, что вам, возможно, придется искать альтернативные варианты, не требующие больших затрат.
