Один из популярных морепродуктов только что был изъят с полок продуктовых магазинов из-за возможного заражения листерией.
8 ноября FDA объявило, что производитель продуктов питания из Флориды Seven Seas International USA, LLC отозвал 540 ящиков копченого лосося Giant Food Private Label Sockeye Smoked Salmon. По данным агентства, проблема с продуктом была обнаружена в ходе рутинного нормативного тестирования, проведенного Департаментом здравоохранения штата Мэриленд.
Упаковки копченого лосося весом 4 унции упакованы в полностью запечатанный картонный рукав с прозрачным окном, на котором изображена рыба, и имеют код UPC 68826715832 и номер партии R4132. Пострадавшие товары были проданы в магазины штатов Делавэр, Мэриленд, Вирджиния и Вашингтон, округ Колумбия.
Хотя до сих пор не было зарегистрировано ни одного случая заболевания, FDA призывает тех, у кого в доме все еще есть отозванный продукт, выбросить его или вернуть по месту приобретения для полного возмещения стоимости. FDA и компания Seven Seas International USA в настоящее время расследуют причины возникновения данной проблемы.
Пища, зараженная Listeria monocytogenes, может не выглядеть и не пахнуть испорченной. Симптомы инфекции могут включать высокую температуру, сильную головную боль, мышечную ригидность, тошноту, боли в животе и диарею. Она также может вызывать "серьезные и иногда смертельные инфекции" у маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой.
Потребители, у которых возникли дополнительные вопросы по поводу отзыва, могут позвонить в Seven Seas International USA по телефону 1-888-627-5668 с 9:00 утра до 17:00 вечера по восточному времени.
К сожалению, копченый лосось - не единственный товар, который недавно был отозван из магазинов. 29 октября Foster Farms, птицеводческая компания, продукция которой продается в Costco, отозвала почти 148 000 фунтов полностью приготовленных замороженных котлет из куриной грудки после того, как потребители сообщили о наличии в продукте твердых прозрачных пластиковых кусочков. Сообщений о заболеваниях или травмах, связанных с употреблением этого замороженного продукта, не поступало.
