Миллионы людей ежедневно принимают витамины для поддержания общего состояния здоровья, но не все они оказывают положительный эффект, если принимаются в неправильное время суток, утверждают эксперты. "Когда люди не принимают витамины должным образом, они не видят улучшений", - сказал врач семейной медицины Родольфо Перес-Гальярдо, доктор медицины, в интервью Cleveland Clinic. "Ваш организм не может полностью усвоить витамины, если вы не знаете оптимального времени для их приема".
Однако не все с этим согласны. "Существует мало исследований, позволяющих определить время приема добавок для достижения оптимальной пользы", - говорит доктор Джагдиш Хубчандани, MBBS, Ph.D., профессор общественного здравоохранения в Университете штата Нью-Мексико. "Более важный вопрос - нужна ли добавка или рекомендуется ли она? Существуют ли натуральные источники витаминов, минералов и питательных веществ, которые вы можете принимать? И, прежде всего, действительно ли добавки работают? Объем рынка БАД в США превысил 100 миллиардов долларов в год и, как ожидается, будет расти и дальше, однако не доказано, что большинство добавок оказывают благотворное влияние на здоровье".
Доктор Хубчандани продолжает: "Кроме того, для подавляющего большинства людей время приема добавок может не иметь значения, но нужно смотреть на свое здоровье.
1 Что нужно знать о добавках, прежде чем принимать их
Келли Джонсон-Арбор, доктор медицины, FACEP, FUHM, FACMT, медицинский токсиколог и со-медицинский директор Национального столичного центра отравлений, говорит нам: "Диетические добавки не классифицируются как лекарства Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Это означает, что они не регулируются так жестко, как рецептурные или безрецептурные препараты, и не требуют доказательств безопасности или эффективности, прежде чем их начнут продавать населению. В связи с этим добавки могут содержать иные ингредиенты или дозы ингредиентов, чем указано на этикетке упаковки, и они могут быть неэффективны при лечении заболеваний, о которых они заявляют.
Как всегда, при появлении неожиданных или нежелательных симптомов после применения БАД следует обратиться в службу контроля отравлений. В Соединенных Штатах есть два способа обратиться в службу контроля за отравлениями: онлайн на сайте www.poison.org или по телефону 1-800-222-1222. Оба способа бесплатны, конфиденциальны и доступны 24 часа в сутки".
2 Почему перед приемом добавок необходимо проконсультироваться с врачом
Доктор Сюзанна Солиман, PharmD, BCMAS & основательница Pharmacist Moms Group, главный специалист по здравоохранению, ACMA, член Совета по здравоохранению штата Нью-Джерси, говорит: "Добавки необходимы, особенно если вы не соблюдаете правильную диету. Многие из нас постоянно находятся в движении, поэтому питаются переработанными продуктами и не получают необходимых питательных веществ из пищи. В таких случаях добавки необходимы. Самое главное, что нужно знать о добавках, прежде чем принимать их, - это то, что они не регулируются строго, и качество марки имеет значение.
Как правило, менее дорогие марки могут не содержать того, что указано на их этикетке. Если вы принимаете добавки, очень важно сообщить об этом своему врачу или другим медицинским работникам, так как они могут взаимодействовать с рецептурными препаратами или даже лабораторными исследованиями. Некоторые добавки также могут быть противопоказаны людям с определенными хроническими заболеваниями".
3 Витамины группы В
В витаминах группы В восемь групп питательных веществ, и каждая из них играет жизненно важную роль в обеспечении энергией и поддержании здоровья клеток. Существует множество причин, по которым человек может испытывать дефицит витаминов группы В, например, некоторые заболевания, такие как болезнь Крона, которая может препятствовать усвоению витаминов организмом, пожилые люди, беременность или диета. Симптомы дефицита могут варьироваться от усталости, изменения настроения, анемии, опухшего, воспаленного языка, когнитивных трудностей, слабости, проблем с равновесием и странных ощущений, онемения или покалывания в руках, ногах или ступнях.
По словам доктора Солимана, "витамины группы В обычно принимают утром. К ним относятся витамин В12 и витамин В6. Витамин В6 может нарушить сон и повлиять на сновидения, если принимать его вечером. Витамины группы В играют роль в производстве энергии и стимулируют работу мозга. Они, вероятно, повлияют на сон и обеспечат энергетический эффект, если принимать их вечером. Я рекомендую принимать их только утром".
Доктор Хубчандани объясняет: "Витамины группы В участвуют в обмене сахара и энергии и являются водорастворимыми. Их можно принимать вечером, но лучшее время - утро, так как человеку необходима сильная метаболическая функция и энергия в течение дня, чему может способствовать потребление витамина В утром. Питание, богатое витамином B, также имеет ключевое значение для работы мозга (например, снижение стресса, улучшение познания), а его дефицит связан с более высоким уровнем воспаления нервной системы и окислительного стресса. Таким образом, лучшее время для приема мультивитаминных таблеток с высоким содержанием витаминов группы В - это завтрак для получения большей пользы."
Лиза Ричардс, диетолог и автор книги "Диета Кандида", добавляет: "Водорастворимые витамины группы В - отличное дополнение к любому режиму приема добавок, но их следует принимать только утром или днем. Витамины группы В не следует принимать по вечерам, так как они работают в организме для преобразования пищи в энергию. Поэтому их прием ближе ко сну может нарушить сон или помешать ему. Они также являются водорастворимыми, что означает, что их можно принимать без пищи или пищевых жиров, и они так же легко усваиваются".
4 Кофеин
Доктор Джонсон-Арбор говорит: "Предтренировочные добавки популярны среди спортсменов и культуристов и могут оказывать благотворное влияние на спортивные результаты и энергию. Многие предтренировочные добавки содержат кофеин или подобные химические вещества, которые могут усиливать выработку энергии, а также бодрость. Поскольку кофеин является стимулирующим препаратом, не стоит употреблять эти продукты вечером, так как они могут вызвать бессонницу или нарушить общее качество сна."
Доктор Майкл Хирт, дипломированный диетолог Гарвардского университета и дипломированный специалист по внутренним болезням, работает в Центре интегративной медицины в Тарзане, Калифорния: "Все знают, что нельзя принимать таблетки кофеина на ночь, но многие с удивлением обнаруживают, что их бессонные ночи могут быть результатом скрытых источников кофеина в их вечернем рационе питания. Планируете пойти в спортзал после работы? У вас важная встреча после обеда? Обязательно внимательно прочитайте все ингредиенты вашего предтренировочного напитка или таблеток "для концентрации внимания". Вы можете быть шокированы, обнаружив, что среди ожидаемых ингредиентов первой линии могут быть и травяные экстракты, содержащие кофеин, которые могут заставить вас чувствовать себя бодрым для полуночной игры в пиклбол. Чтобы избежать ночи беспокойного сна, старайтесь не принимать эти "кофеиносодержащие" травы в конце дня: матча, гуарана, какао, зеленый чай, зеленые кофейные зерна и чайный лист гуаюса".
5 Витамин D и кальций
По словам доктора Хубчандани, "в последнее время потребление витамина D значительно увеличилось из-за убеждения, что он помогает защититься от COVID-19. Существует лишь несколько исследований, показывающих, в какое время лучше всего принимать этот витамин. Например, некоторые данные свидетельствуют о том, что наш организм может связывать витамин D с солнечным светом и сном. В ночное время происходит естественное увеличение мелатонина (который способствует сну), и прием витамина D ночью может нарушить сон. Но для усвоения витамина D необходимо принимать хорошую пищу, богатую жирами, что для некоторых людей является ужином.
Поэтому следите за реакцией своего организма и своими пищевыми привычками и планируйте соответствующим образом. Кальций и витамин D тесно связаны между собой и лучше усваиваются вместе. Кроме того, кальций конкурирует с магнием за всасывание в желудке, а магний способствует сну и расслаблению. Поэтому для получения максимальной пользы от магния потребляйте кальций и витамин D в начале дня во время плотной еды".
6 Рыбий жир
Триста Бест, MPH, RD, LD, говорит: "За последнее десятилетие добавки рыбьего жира приобрели большую популярность в мире здоровья и хорошего самочувствия. Большинство людей могут извлечь пользу из включения добавок рыбьего жира в свой ежедневный режим. Однако время приема этой добавки имеет большое значение для ее эффективности и предотвращения негативных побочных эффектов. Поскольку рыбий жир содержит много жиров, его прием перед сном может вызвать симптомы кислотного рефлюкса, такие как несварение желудка и изжога. Исследования показывают, что рыбий жир лучше всего усваивается, если принимать его вместе с жирами, поэтому для предотвращения плохого сна из-за рефлюкса идеально принимать его утром во время завтрака или обеда, содержащего здоровые жиры".
Несмотря на многочисленные преимущества приема рыбьего жира, такие как снижение риска сердечных заболеваний, снижение кровяного давления и уровня холестерина, могут быть и побочные эффекты. Клиника Майо утверждает: "Возможные взаимодействия включают:
- Антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты, травы и добавки. Эти виды лекарств, трав и добавок снижают свертываемость крови. Вполне возможно, что прием добавок с рыбьим жиром может увеличить риск кровотечения.
- Лекарства от кровяного давления, травы и добавки. Прием добавок с рыбьим жиром может немного снизить кровяное давление. Прием этих добавок с лекарствами от кровяного давления может усилить воздействие на кровяное давление.
- Противозачаточные препараты. Некоторые противозачаточные препараты могут препятствовать эффекту рыбьего жира, обычно оказываемому на триглицериды.
- Орлистат (Ксеникал, Алли). Прием рыбьего жира с этим препаратом для похудения может снизить абсорбцию жирных кислот рыбьего жира. Подумайте о том, чтобы принимать добавку и лекарство с интервалом в два часа.
- Витамин Е. Прием рыбьего жира может снизить уровень витамина Е.